健碩有型的身材和充滿線條感的肌肉都需要選擇好的健身食譜，而健身食譜該怎么選擇也成為每個(gè)健身的人都關(guān)注的問題。

　　從健身減肥的目的出發(fā)，你的食譜定制也不一樣，如果目的是減肥，可以多吃水果和粗糧，如果想練肌肉，補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和豆類就比較重要了。

可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師建議來(lái)制定健身食譜

　　一般普通人對(duì)健身的食譜都比較沒有概念，這時(shí)候可以多聽聽營(yíng)養(yǎng)師的建議，或者請(qǐng)教健身的老手相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和方法。

健身后不能吃的東西

　　健身時(shí)運(yùn)動(dòng)量大，身體的糖分和蛋白質(zhì)脂肪都會(huì)分解，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生比平時(shí)多的酸，而這時(shí)候如果再吃糖分多的食品和肉類，就變得不合適了。

健身食譜制定增加能吃的東西

　　體內(nèi)脂肪水分糖分健身后是可以補(bǔ)充的，通常來(lái)說礦泉水，牛奶，豆制品，水果都是不錯(cuò)的選擇。

適合自己的健身食譜

　　好的健身食譜要結(jié)合健身強(qiáng)度來(lái)制定，不同的健身愛好者每天練習(xí)幾次，健身能量消耗的多少都和健身食譜怎么制定相關(guān)，如果運(yùn)動(dòng)量大，則補(bǔ)充的也要多一些。

　　碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪的攝入比例，一般來(lái)說按照0.55:3:0.15攝入是比較合適的。

　　健身后要注意休息，控制好睡眠的質(zhì)量對(duì)生活不要有太大影響。

專業(yè)教練給出的健身食譜制定建議

　　健身后的食物攝入是很重要的事情，如果早上要加快健身的節(jié)奏可以吃一些水果來(lái)提高血糖，但千萬(wàn)別多吃，因?yàn)槟菚?huì)影響反應(yīng)和興奮度。有晨練習(xí)慣的健身朋友應(yīng)該給身體一些適應(yīng)能力，補(bǔ)充一些水分和能量是必須的，建議在運(yùn)動(dòng)超過20分鐘后再補(bǔ)充，這樣血糖的升高會(huì)比較緩慢一些。

　　健身首先要保證熱量足夠供給，肌肉不會(huì)太快消耗掉能力，通過運(yùn)動(dòng)，讓健身的效果和補(bǔ)充的能量成正比，肌肉需求最多的是蛋白質(zhì)，液態(tài)的蛋白質(zhì)可讓腸胃更好的吸收，應(yīng)該避免高油食物，因?yàn)檫@會(huì)影響到吸收和消化。

　　注意不要做運(yùn)動(dòng)補(bǔ)償，不要鍛煉了半天，多吃了一些東西又補(bǔ)回來(lái)了，關(guān)于補(bǔ)劑，可選擇蛋白粉，增肌的可選增肌粉。

　　肉類食物的補(bǔ)劑要根據(jù)季節(jié)的不同而選擇，主要取決用什么食材來(lái)做，一般來(lái)說牛肉，魚肉，雞蛋都是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　減肥的食譜要求更加嚴(yán)苛，用蛋白粉和蔬果配合沙拉和奶昔就是不錯(cuò)的選擇，制作起來(lái)也簡(jiǎn)單，只需要將食材放入攪拌機(jī)之后加入配料攪拌制作就可以了。

　　碳水化合物用堅(jiān)果來(lái)補(bǔ)充加上米飯面包這些谷物主食，在健身中也比較流行，如果需要減脂，制定好合理的熱量攝入也很重要，它們可以讓你的健身過程保持精力充沛，雞胸肉更是減肥的必備食材，均衡的獲取碳水，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是制定健康食譜提升健身效果中重要的環(huán)節(jié)，選擇好的輔助食物能讓你的健身效果更好。

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