春季不但萬物復(fù)蘇，對于孩子來說，也是發(fā)育長高最快的季節(jié)了。身高對每個(gè)人來說，是重要的一點(diǎn)。在春季的活動量較大，需要的營養(yǎng)也很多，同時(shí)消化和吸收功能也會提高，吃的飯也就多了。因此，如果家長想讓孩子長高的話，可以趁著春季這個(gè)大好時(shí)節(jié)，讓孩子吃的更健康更科學(xué)，營養(yǎng)均衡保持合理。

　　1、多吃含鈣、含蛋白質(zhì)多的食物

　　在寒冷的冬季，孩子很少外出活動，這時(shí)候會容易缺鈣。到了春季的時(shí)候，正是生長發(fā)育加快的季節(jié)，因此鈣的需求量會增加，器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求量也有所增加。所以要多吃含鈣量和含蛋白質(zhì)量多的食物。

　　例如蝦皮、牛奶、嫩豆腐、豆制品、蝦、芝麻等，含鈣量就很高。特別是小蝦皮，別看小小的而已，其實(shí)含鈣量是很豐富的，可以把蝦皮做成餃子餡，或是直接放進(jìn)湯里面一起煮，補(bǔ)鈣功效很不錯。雞蛋、雞肉、牛肉、魚、小米、紅豆等食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以讓孩子多食用。

　　2、適當(dāng)吃些脂肪，禁忌辛辣燥熱食物

　　組成大腦的主要成分，有2種不飽和脂肪酸，如果缺乏的話，就會影響到孩子的智力發(fā)育。在春天的時(shí)候，孩子正處于發(fā)育較快的階段，要多吃一些含有不飽和脂肪酸的食物，例如兔子肉、芝麻、茶油、橄欖油、核桃等。

　　要注意的是，春季天氣回暖，陽氣會上升，孩子很容易上火，因此，要禁忌吃一些辛辣燥熱的食物，例如羊肉、狗肉、胡椒、辣椒、蔥姜蒜等，炸雞等油炸食物也要少吃。果脯和巧克力也是產(chǎn)生內(nèi)熱的食物之一，最好也不要吃。

　　3、多吃含有礦物質(zhì)的食物

　　骨骼的生長發(fā)育跟我們的身高息息相關(guān)，特別是下肢長骨的生長，和身高是最為密切的關(guān)系。也就是說，長骨要能夠生長，身高才會增長。而鈣和磷是骨骼的主要成分，因此要多吃含鈣、磷豐富的食物，例如海帶、紫菜、豆制品、骨頭湯、牛奶、蝦皮等。

　　另外，春季的氣候在逐漸變暖，家長可以多帶孩子到戶外運(yùn)動運(yùn)動，以及曬太陽，促進(jìn)身體里鈣物質(zhì)的吸收，保證孩子的骨骼能夠健康成長。

　　春季是過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)，例如哮喘、濕疹、過敏性鼻炎、花粉過敏等，如果孩子患有這些疾病，那么在飲食上就要注意，像海魚、蝦、螃蟹等海鮮就要慎吃。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）

（責(zé)任編輯：蘇嬌蓉）

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