“生活保健化、保健生活化”是權(quán)威健康人士提倡的健康保健的最新理念，主要目的就是希望大家在生活中要喝好、吃好、運(yùn)動鍛煉好、休息睡眠好、補(bǔ)好、心態(tài)好?！把a(bǔ)好”就在其中。

　　那什么是補(bǔ)?“補(bǔ)”應(yīng)該有兩層含義：第一層，缺什么，補(bǔ)什么;第二層，人體缺的東西和人體的健康有較大或者很大的關(guān)系，若人體缺了這個東西，就可能影響到身體健康，可能引起某些疾病甚至威脅生命。也就是說，體內(nèi)缺的東西，你應(yīng)該補(bǔ)，你必須補(bǔ)。要達(dá)到“補(bǔ)”的目的，首要的就是分析人體缺什么，以及所缺的東西對人體健康的影響。

　　樹老心空人老髓空

　　眾所周知隨著人年齡大了以后，身體的各個器官組織都在衰老退化，髓，當(dāng)然也不例外。“髓空精自竭而血敗腦空”，“三髓不足百病生”，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說：“髓海不足，則腦轉(zhuǎn)耳鳴，盈酸眩冒，目無所見，懈怠安臥”。確實(shí)全身很多疾患都跟三髓(腦髓、脊髓和骨髓)的衰退及病變有直接關(guān)系：如失眠、健忘等神經(jīng)系統(tǒng)疾患;關(guān)節(jié)炎、頸腰椎病、骨質(zhì)增生、骨質(zhì)疏松等骨骼類疾病;腸胃炎等消化系統(tǒng)疾病;高血壓、高血糖等代謝類疾病等。現(xiàn)實(shí)生活中很多人重視養(yǎng)心、養(yǎng)腎、養(yǎng)腦等，卻往往忽視了對三髓的補(bǔ)養(yǎng)。如今環(huán)境污染嚴(yán)重，飲食不均衡，導(dǎo)致現(xiàn)代人的身體素質(zhì)不容樂觀，因此補(bǔ)充三髓在現(xiàn)代人尤其是中老年人的日常養(yǎng)生保健中勢在必行。

　　什么是“三髓”?

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》之《素問.脈要精微論》稱：“髓者，骨之充也”?！八琛本褪欠植加诠乔粌?nèi)的一種膏樣物質(zhì)，根據(jù)髓所分布部位的不同，髓分三種，即腦髓、脊髓、骨髓，統(tǒng)稱三髓。

　　中華傳統(tǒng)養(yǎng)生理論中說，“三髓”由先天之精所化生，由后天之精所充養(yǎng)，有充養(yǎng)頭腦、滋養(yǎng)骨骼、化生血液之功。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)：

　　腦髓：就是人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，控制著身體所有器官組織的一切生理活動和代謝功能。它不僅指揮著人的思維、語言和行動，還控制著人體自身的免疫系統(tǒng)，而人體的免疫系統(tǒng)是自己最好的醫(yī)生，與抗疾病和抗衰老有著直接的作用。<>　　脊髓：是中樞神經(jīng)的一部分，具有反射和傳導(dǎo)功能，人的一切行為動作都要靠脊髓神經(jīng)的傳導(dǎo)才能完成。如果人的脊髓細(xì)胞減少，就會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、行動緩慢、腰腿不靈等現(xiàn)象，而脊髓中斷或損傷，下肢就會癱瘓。

　　骨髓：對于維持機(jī)體的生命和免疫力非常重要，是人體的造血器官和中樞免疫器官，骨髓生產(chǎn)的免疫細(xì)胞能使機(jī)體有正常的免疫疾病能力，并可及時迅速地殺傷腫瘤細(xì)胞，避免腫瘤的發(fā)生;骨髓誘導(dǎo)生成的抗衰老活性酶還可延緩衰老。當(dāng)然，骨髓還負(fù)責(zé)滋養(yǎng)骨骼，是人體骨骼代謝的調(diào)控中心。

　　腦髓、脊髓、骨髓這“三髓”既各司其職，又相互配合，控制著人體所有器官的生理活動，協(xié)調(diào)肢體進(jìn)行各項(xiàng)日?；顒?，是人體生命健康的根本所在。

　　如何補(bǔ)充“三髓”?

　　“髓滿身自健而祛疾神暢”，我國自古就有補(bǔ)髓養(yǎng)身的傳統(tǒng)：《本草綱目》中說：“動物三髓，入腎經(jīng)，補(bǔ)陰養(yǎng)髓，祛風(fēng)、止渴”;藥王孫思邈提出：“(動物)髓可補(bǔ)精髓、壯筋骨，延年益壽”;《中藥志》則記載：“用動物三髓，可以補(bǔ)腦髓、骨髓，益虛勞，治神經(jīng)衰弱、偏正頭痛及老人頭眩?！?/p>

　　可見，采用動物髓來補(bǔ)養(yǎng)三髓是可取的。在所有常見的動物髓中，牛的髓和人體的生理特性最為接近，就像人最習(xí)慣喝牛奶一樣，所以食用牛的腦髓、脊髓和骨髓來補(bǔ)三髓效果最好。當(dāng)然，不建議采用傳統(tǒng)的烹飪方法如喝骨頭湯或涮火鍋等直接食用牛的三髓，尤其是不建議老年人采取這種方式來補(bǔ)髓，因?yàn)閯游锼枥锩娴闹竞湍懝檀己亢芨?，如果直接食用非常不利于心腦血管的健康，而且咱們傳統(tǒng)的烹飪方法對髓里面的營養(yǎng)成分破壞很大，就算吃了，髓里面的營養(yǎng)精華也基本補(bǔ)不到了。所以專家建議最好從市場上選擇正規(guī)的補(bǔ)充三髓的成熟產(chǎn)品，如金諾三髓粉等，這種產(chǎn)品是采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，能把動物髓里面的絕大多數(shù)的脂肪和膽固醇都去掉，有的產(chǎn)品甚至能把髓里面的膽固醇去除到不足6毫克(每100克)，同時又保全了髓里面的營養(yǎng)成分的活性不被破壞，服用起來也方便，所以非常適合現(xiàn)代人用來作為日常補(bǔ)髓養(yǎng)生保健。

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