青稞蕎麥面利于減肥嗎

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青稞蕎麥面并不可以直接達(dá)到減肥的作用，但減肥期間青稞蕎麥面可作為主食來(lái)食用，在輔助減肥方面具有一定幫助。

1.蕎麥?zhǔn)菍儆谌阮惖氖澄铮胸S富的膳食纖維、淀粉、微量元素，比如煙酸，以及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)也相對(duì)較高，尤其是含有的膳食纖維相較于普通白面條含量較高。還有必須氨基酸里的賴氨酸，它除了營(yíng)養(yǎng)全面以外還含有類黃酮這樣的物質(zhì)，它不僅營(yíng)養(yǎng)全面，而且有一定的保健功效，在減肥期間適當(dāng)食用可以潤(rùn)腸通便，對(duì)預(yù)防和緩解便秘存在一定幫助，同時(shí)能夠增加飽腹感，以降低其他高熱量食物的攝入，避免造成脂肪堆積。適量食用有益健康，而且在減肥的時(shí)候也可以作為主食的一種。

2.蕎麥面含有的熱量比較高，每100克蕎麥面當(dāng)中含有的熱量大概329千卡，如果吃蕎麥面過(guò)多，有可能會(huì)導(dǎo)致熱量無(wú)法及時(shí)排出體外，從而轉(zhuǎn)變?yōu)橹径逊e，也有可能會(huì)造成身體肥胖，所以蕎麥面并不能真的減肥。

3.雖然青稞蕎麥面優(yōu)點(diǎn)很多，但不能夸大食物的藥用功能，食物不等于藥物，沒(méi)有科學(xué)的證據(jù)證實(shí)青稞蕎麥面條能夠減肥，那么同樣不能夠主要依靠它，更不能放棄科學(xué)的減重方法?？茖W(xué)的減重方案或者方法是健康的四大基石，也就是生活方式。包括合理的營(yíng)養(yǎng)、適量的運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、良好的休息，同時(shí)心理的平衡更重要。只有堅(jiān)持，而且循序漸進(jìn)，選擇科學(xué)的方法，才能真正的給我們帶來(lái)健康，真正的取得良好的減肥效果。

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