茶多酚的7大健康益處,你知道幾個
茶多酚的7大健康益處,你知道幾個?
茶多酚是一類多酚化合物,主要包含兒茶素類、丙酮類、酚酸類和花色素類化合物。它在茶葉中的含量通常在20~35%之間,而兒茶素類物質(zhì)約占茶多酚總量的70%。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。以下茶多酚的幾種主要保健作用:
抗衰老:茶多酚可以阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性氧,延緩人體細(xì)胞的老化,增強(qiáng)免疫力。
抗輻射:茶多酚能夠吸收放射性物質(zhì),阻止其在人體內(nèi)擴(kuò)散,被稱為天然的紫外線過濾器。
抗癌:茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的作用。
??降血脂:茶多酚可以抑制膽固醇的吸收,與膽固醇相互反應(yīng)形成沉淀物,隨著新陳代謝排出體外,從而降低膽固醇的溶解性,減輕重金屬的毒性,保護(hù)心血管的健康,防止動脈粥樣硬化。
消炎抑菌:茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制和殺滅作用,有消炎、止瀉的療效。
幫助消化:茶多酚可以增強(qiáng)消化道的蠕動,有助于食物的消化,預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。
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