海米木耳冬瓜湯，美味又健康！
準備食材：500克冬瓜，去皮去瓤后切成片；100克海米、30克木耳，分別泡發(fā)后洗凈；20克香菜洗凈切段；5克大蔥切絲；3克姜切絲。

烹飪步驟：
1?? 炒鍋加入適量植物油，燒熱后放入蔥絲、姜絲和海米，煸炒幾下。
2?? 加入適量鮮湯、冬瓜片、木耳、3克鹽和適量料酒。
3?? 燒至菜熟透時，加入適量味精，撒上香菜段，翻炒均勻即可。

? 享受美味：這道海米木耳燒冬瓜，不僅色澤誘人，而且口感鮮美，是一道營養(yǎng)豐富的家常菜肴?？靵碓囋嚢?！

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