講座紀(jì)要
講座紀(jì)要 | 四川大學(xué)旅游學(xué)院MTA項(xiàng)目系列講座 構(gòu)建全新的第五空間——健康生活方式酒店
發(fā)布日期:2023-04-12 作者:陳安琪來源:
2023年4月10日上午,受主辦方四川大學(xué)旅游學(xué)院的邀請(qǐng),成都旅游住宿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)安茂成先生以《構(gòu)建全新的第五空間——健康生活方式酒店》為題,給同學(xué)們帶來了一場(chǎng)精彩的學(xué)術(shù)講座。本次講座采用線上線下相結(jié)合的形式,由四川大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)助理王俊鴻副教授擔(dān)任主持人。
安茂成先生是成都旅游住宿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)文化主題酒店創(chuàng)始人,中國(guó)健康生活方式酒店發(fā)起人,酒店“第五空間”首倡者,同時(shí)擔(dān)任四川大學(xué)旅游學(xué)院客座教授、四川大學(xué)旅游學(xué)院MTA行業(yè)導(dǎo)師。
講座開始時(shí),安茂成先生就以酒店空間革命的話題引出了后疫情時(shí)代住宿業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀:行業(yè)供給過剩,必須應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求變化進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,包括凱悅、洲際、萬豪和百達(dá)屋等在內(nèi)的國(guó)內(nèi)外知名酒店集團(tuán)都推出了不同類型的生活方式酒店,并著力從享受型與體驗(yàn)型、場(chǎng)景化沉浸式以及身體精神愉悅?cè)齻€(gè)方面引領(lǐng)倡導(dǎo)全新的生活理念。同時(shí),在疫情之后,健康生活方式也已經(jīng)成為一種新的生活潮流,根據(jù)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的預(yù)測(cè),我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也將從2020年的8億元人民幣發(fā)展至2030年16萬億。在此背景下,融合家庭空間、職場(chǎng)空間、休閑空間、人文空間于一體的第五空間——健康生活方式酒店將成為最具競(jìng)爭(zhēng)力的酒店產(chǎn)品新業(yè)態(tài)。安茂成先生認(rèn)為,健康生活方式酒店是一種以倡導(dǎo)健康生活理念、傳遞健康生活方法,培養(yǎng)健康生活習(xí)慣為宗旨,依據(jù)酒店服務(wù)產(chǎn)品規(guī)律,以科學(xué)、專業(yè)的健康理論與方法在酒店環(huán)境氛圍、空間功能,尤其是特色產(chǎn)品和服務(wù)方式等環(huán)節(jié)創(chuàng)新開發(fā),形成鮮明特色和系統(tǒng)性產(chǎn)品,構(gòu)成特定的生活方式樣態(tài),通過參與和互動(dòng)式消費(fèi)活動(dòng),使消費(fèi)者在身、心、性等方面獲得美好體驗(yàn)感受和健康修養(yǎng),從而養(yǎng)成更愛人生、更愛生活、更愛健康的生活樂趣的酒店。具體而言,健康生活酒店的建設(shè)可以通過建立健康生活館、開展健康活動(dòng)、開發(fā)健康服務(wù)產(chǎn)品、舉辦健康體驗(yàn)活動(dòng)以及構(gòu)建健康生活方式酒店產(chǎn)業(yè)品牌體系等途徑來加以實(shí)現(xiàn)。
在講座的最后,安茂成先生具體回答了同學(xué)們提出的關(guān)于如何將智慧酒店同健康生活方式酒店建設(shè)進(jìn)行融合以及健康生活方式酒店如何向大眾普及的問題,王俊鴻副教授隨后對(duì)講座進(jìn)行了總結(jié)并分享了自己的感悟。
參加本次講座的同學(xué)們紛紛表示自己開闊了眼界,收獲良多。本次講座不僅讓同學(xué)們對(duì)內(nèi)容時(shí)代、后疫情時(shí)代的酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有了更加深刻的認(rèn)識(shí),還啟發(fā)了同學(xué)們就如何通過融合式專業(yè)學(xué)習(xí)科學(xué)規(guī)劃職業(yè)發(fā)展以應(yīng)對(duì)未來人才需求的問題進(jìn)行了思考。
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