金秋送爽，美味飄香。為弘揚(yáng)中華美食文化，豐富師生校園文化生活，提升師生糧食安全意識(shí)，2023年10月26日至27日，我校成功舉辦首屆校園美食節(jié)暨糧食安全宣傳活動(dòng)。

10月26日，啟動(dòng)儀式在東苑食堂廣場舉行。副校長張玉波出席，精武鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長程浩、精武鎮(zhèn)市場監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤管理處有關(guān)人員及數(shù)百名學(xué)生代表參加。啟動(dòng)儀式由后勤管理處處長苑占坡主持。

張玉波副校長宣布美食節(jié)開幕并致開幕辭。他指出，中國飲食文化源遠(yuǎn)流長，不同地方的美食包含了深厚的文化意蘊(yùn)和地理印記。飲食文化也是校園文化建設(shè)的重要組成部分，他號(hào)召同學(xué)們樹立健康飲食理念，傳遞餐桌上的文明，成為愛糧節(jié)糧的踐行者。

活動(dòng)現(xiàn)場，與會(huì)師生紛紛在“保障糧食安全 杜絕食品浪費(fèi)”簽名板上簽名，許下莊嚴(yán)承諾，同學(xué)們熱情高漲，踴躍互動(dòng)。

10月27日早晨，在后勤管理處膳食管理科負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下，由各學(xué)院學(xué)生代表組成的食品安全監(jiān)督員走進(jìn)食堂，監(jiān)督檢查東苑第一餐廳、東苑第二餐廳原材料供應(yīng)情況，協(xié)同共治校園食品安全。

10月27日中午，各食堂以美食免費(fèi)品鑒、互動(dòng)體驗(yàn)等方式將本次美食節(jié)的氣氛推向高潮。活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，前來品鑒的師生絡(luò)繹不絕。學(xué)校黨委副書記胡英江、副校長張玉波來到現(xiàn)場，與同學(xué)們一起共享美食盛宴。各餐飲展臺(tái)紛紛拿出自家絕活，上百余種美味佳肴精彩呈現(xiàn)。金針鱸魚卷、山藥紫薯糕、檸檬蝦尾、火山鹽香煎牛肉粒、藍(lán)莓菇、戚風(fēng)蛋糕……一道道美食讓師生們盡飽口福、大呼過癮。很多菜肴吸引到師生駐足拍照、鑒賞，現(xiàn)場氣氛熱鬧非凡。

食光物語，情滿天工。本次活動(dòng)的成功開展，讓師生們真切感受到中華美食文化的魅力，體會(huì)到校園生活的美好。下一步，學(xué)校將以此為契機(jī)，秉承“三服務(wù)兩育人”的宗旨，傳遞健康膳食理念，塑造良好的校園美食文化，讓廣大師生擁有更多的獲得感、幸福感，以高質(zhì)量后勤服務(wù)保障支撐學(xué)?！半p一流”建設(shè)。

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來源丨后勤管理處

排版丨蔣闖

審核 | 劉玉靖 劉孜勤 蔣闖返回搜狐，查看更多