核心提示：果蔬汁減肥瘦身飲其實(shí)在國外已經(jīng)流行了好一陣子了，Beyonce、Blake　Lively、Nicole　Richie、Jennifer　Aniston……手拿果汁成為繼“手上抱個萌孩子”之后最in的配飾，直接秒殺了墨鏡和限量大牌包包。

　　現(xiàn)象：火熱流行

　　Nicole Richie：最喜歡根莖蔬菜果汁，比如甜菜、胡蘿卜和蘋果的組合。

　　Alessandra Ambrosio：維秘超模做完瑜伽喝果汁補(bǔ)充水分和能量。

　　Jessica Alba：即使成為了兩個孩子的媽媽，她的瘦身事業(yè)永不停歇：運(yùn)動+健康飲食，果汁不離手。

　　真相：

　　對于為美而生的愛美星人來說，排毒果汁真是神一般的存在！每月喝3天排毒果汁，身材和皮膚就能維持最好狀態(tài)，這么好的東西，怎么不早點(diǎn)被發(fā)明？不過，對于這件事情，之所以有些人會覺得果蔬汁減肥瘦身飲非常有效，最大的可能性是因為一直以來你的飲食結(jié)構(gòu)不太健康！也就是說，不是排毒果汁有特效，而是你對自己的飲食一直太不負(fù)責(zé)了！

　　果蔬汁減肥瘦身飲誤區(qū)1：既然以往飲食不健康，那以后就靠果汁解決三餐！解答：NO！

　　蔬果汁絕對無法替代一日三餐。只是喝三天至一周的話，問題還不大，但是要超過一個月，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是有缺陷的。在排毒果汁里，主要的成分就是蔬菜和水果。含有的是果糖有限的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪含量非常非常少，維持生命工作必須的營養(yǎng)成分是不足的。

　　誤區(qū)2：市販的排毒果汁，配比更加科學(xué)，因此更有效！解答：NO！

　　首先，這個問題不能一概而論。鮮榨果汁如果制作后不能及時飲用的話，其營養(yǎng)成分是會隨著時間的流逝遭到一定的破壞和揮發(fā)的。而且大部分果蔬汁減肥瘦身飲，其實(shí)并沒有標(biāo)注出真正的成分配比，只是簡單標(biāo)注每一瓶中有哪些蔬菜和水果成分。不過，大公司的產(chǎn)品還是相對值得信賴的，其冷罐裝技術(shù)也可以保護(hù)一部分營養(yǎng)成分。

　　誤區(qū)3：迷信國外品牌才靠譜？解答：YES

　　至少目前來說是的。制造新鮮果汁，需要有一定規(guī)模的工廠和優(yōu)秀的生產(chǎn)鏈。從水果的采購、運(yùn)輸過程中的保鮮，到工業(yè)化生產(chǎn)時的加工、罐裝，再到配送等各個環(huán)節(jié)，都是需要非常嚴(yán)格的規(guī)范。冷鮮的東西很容易變質(zhì)，如果其標(biāo)注了沒有防腐劑、抗生素，那么就需要更高的生產(chǎn)和罐裝科技，否則很難維持其不變質(zhì)。

　　專家告訴你真心話

　　當(dāng)持續(xù)地只攝入極少量的食物時，身體是會形成記憶的，變得只能消耗相對少的熱量。而當(dāng)你恢復(fù)了正常飲食，身體還沒有回復(fù)，身體還不能消耗掉那么多的熱量，身體就會出現(xiàn)迅速發(fā)胖的情況，這就是我們說的反彈。

　　體驗日記

　　“喝之前，其實(shí)我是有心理準(zhǔn)備的，什么都混在一起又不加糖的蔬果汁，絕對沒那么好喝。但是，真的喝的時候竟然因為嗓子刺痛而無法下咽。真是講出來都沒人相信，我的排毒體驗因為嗓子疼而宣告失敗?！薄贊h子真美人兒小音

　　專家告訴你真心話

　　喉嚨刺痛可能是因為有一些導(dǎo)致過敏的成分。水果的過敏源還是很多的，比如很多人對芒果、香蕉、菠蘿過敏?；旌瞎绕溆羞@方面的危險，因此如果你有水果過敏癥，一定一定要在飲用前確認(rèn)成分。不要忽視，過敏可大可小！

　　體驗日記

　　“沒想到啊沒想到，歪打正著地改善了困擾多年的便秘。太神奇了！”

　　專家告訴你真心話

　　這是蔬果汁中的纖維素在發(fā)揮作用。纖維素對于瘦身和排毒都有著非常好的效果，這也說明你的便秘是由于平日里纖維素攝取不足而造成的。

　　專家說：喝果汁也是一門技術(shù)活

　　我會不會餓暈過去??？有沒有秘籍可以堅持下去？到底多久排一次毒？我們對此有太多困惑，讓專家一一解答吧！

　　生理期后一周喝最給力

　　生理期絕對不能喝排毒果汁，而最好的時機(jī)是生理期后一周，這個時候新陳代謝最快，排毒減肥效果最好。一次下來一般能減重2kg，但這更多是水腫、毒素、宿便，指望靠喝果汁減肥還是不行的。

　　排毒不能天天來

　　建議一個月不要超過3~5天。國外那些可以斷食一周甚至一個月的果汁，是要針對個人的身體情況定制的。

　　排毒果汁不求人，在家自制健康飲

　　在家自制排毒果汁時，最簡單的方法就是讓各種顏色的蔬菜水果都有。不過，也要注意一些特殊的含有營養(yǎng)分解成分的蔬果，比如黃瓜有維生素C分解成分的，所以不要和維生素C含量高的蔬果放在一起。

　　第一款果汁：適合工作強(qiáng)度大、飲食不規(guī)律人群

　　這類人群需要的蔬果汁要有有足夠的能量同時又要對胃溫和。

　　推薦果汁：菠菜+藍(lán)莓+酸奶。工作強(qiáng)度大的人，一定要選擇營養(yǎng)成分密集的蔬果。我們可以從顏色上來辨別，深綠色或是深紫色，比如芥藍(lán)、西蘭花、菠菜、藍(lán)莓、桑葚都含有豐富的維生素。

　　飲用法：與其說是排毒果汁，不如說是營養(yǎng)補(bǔ)充品。如果你真的忙到連吃飯的時間都沒有了，那喝上一杯這樣的營養(yǎng)飲料，也能得到一定的緩解。

　　第二款果汁：適合體寒怕冷，身體并不算太胖人群

　　類人群一般是水腫和有便秘困擾的人。

　　推薦果汁：蘋果+綠色蔬菜+溫水+姜?；蚴翘砑雍诤?，肉桂，當(dāng)然這樣一來口味上就不能有太多要求了。

　　飲用法：絕對不能用生冷蔬果汁代替飲食！這類人不適合全素食瘦身，反而是要吃一些牛肉等溫?zé)岬鞍踪|(zhì)增強(qiáng)身體代謝。

　　第三款果汁：適合食量大，偏愛重口味人群

　　同時也適用于希望食量和體重能夠有大幅減少的女漢子

　　推薦果汁：芹菜+青蘋果。重口味飲食的人，不能選太甜、質(zhì)地太厚的水果，芒果、香蕉、菠蘿都不要考慮?？蛇x擇西柚、橙子、黃瓜、白蘿卜、小白菜等水分高的酸味水果+纖維素含量高的輕苦感蔬菜。

　　飲用法：不建議完全斷食，因為對于食量大的人來說，真的很難堅持。最多一周，馬上恢復(fù)飲食反彈會更厲害。建議飯量減半，外加一杯排毒果汁。另外，一定要在吃飯前先喝果汁，讓纖維素在胃中阻隔油脂、糖分等過剩營養(yǎng)的吸收。

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