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揚州茗茶

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月21日 11:51

揚州茗茶
揚州的綠楊春茶,真的讓我一喝就愛上了!翠綠的茶葉,清香撲鼻,入口鮮醇,簡直是茶中的藝術(shù)品。無論是送禮還是自飲,綠楊春茶都是絕佳選擇,尤其是端午節(jié),送一盒給親朋好友,既健康又顯心意!你喝過綠楊春茶嗎?快來一起了解這款揚州的寶藏茶葉吧!

綠楊春茶的歷史與特色
揚州的綠楊春茶,歷史悠久,早在唐宋時期就成為名茶產(chǎn)區(qū)之一,所產(chǎn)茶葉在宋代被列為貢品。
綠楊春茶外形似新柳葉,翠綠秀氣,內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
它的名字取自“綠揚城郭是揚州”,又因多為春茶,故名“綠楊春”。
綠楊春茶制作技藝已被列為揚州市和江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是揚州文化的瑰寶。

? 綠楊春茶的制作工藝
綠楊春茶的制作工藝嚴(yán)格,包括鮮葉采摘、攤晾、殺青、理條、整形、烘干、去雜等工序。
鮮葉采摘時,要求取一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),鮮葉長度在1.8-2.5厘米,成茶葉長在1厘米左右,每斤成品茶的芽頭個數(shù)在40000~43000。
采茶工每天踏著露水下田,按標(biāo)準(zhǔn)采摘,采摘回來的鮮葉經(jīng)過攤晾后殺青,然后理條、整形、烘干、去雜等工序后分級,才能成為合格的綠楊春茶。
由于制作要求高,揚州各大茶廠只能制作一季春茶,五月份以后不再制作。

綠楊春茶的健康與文化價值
綠楊春茶富含茶多酚和維生素,有助于提神醒腦、消除疲勞、降低血脂、抗衰老、抗菌、瘦身減脂、清口臭等。
它適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、多吃油膩食物和酗酒的人群飲用。
綠楊春茶不僅是健康飲品,更是揚州的文化符號,代表了揚州的歷史和文化底蘊,適合各個年齡段的人飲用。
沖泡時,用玻璃杯,注入80~85℃的開水,耐心等候1~2分鐘即可飲用,能充分體驗其鮮醇滋味。

端午節(jié)快到了,送一盒綠楊春茶給親朋好友吧!健康又顯心意,快來評論區(qū)分享你的喝茶體驗吧!

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