/ -------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------- ---------------------------------------------------------精品 文檔--------------------------------------------------------------------- 特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例 當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，全新的企業(yè)，全新的產(chǎn)品，銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)還不完善，如何特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃呢？下面小編來(lái)給大家以深圳朗臣創(chuàng)意設(shè)計(jì)有限公司的健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例為例，給大家詳細(xì)介紹一下如何特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃。 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例【項(xiàng)目產(chǎn)品】 某品牌植物益生菌果蔬發(fā)酵原漿飲品 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例【產(chǎn)品情況】 該產(chǎn)品是甘肅靜寧一家蘋(píng)果種植企業(yè)的深加工產(chǎn)品，企業(yè)地處偏遠(yuǎn)，多年來(lái)以種植為主，從未涉及飲料食品行業(yè)，沒(méi)有相關(guān)人脈及渠道，甚至完全不了解市場(chǎng)情況。雖然研發(fā)出了產(chǎn)品，投資建設(shè)了廠房，但對(duì)于怎么銷(xiāo)售產(chǎn)品、產(chǎn)品應(yīng)該賣(mài)到哪里、賣(mài)給誰(shuí)，完全沒(méi)有想法；經(jīng)過(guò)建廠投資后，企業(yè)資金緊缺，沒(méi)有資金做廣告宣傳；企業(yè)沒(méi)有銷(xiāo)售人員，包括董事長(zhǎng)、總經(jīng)理在內(nèi)，只有5人，且都沒(méi)有該產(chǎn)品的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)； 產(chǎn)品屬于大部分消費(fèi)者都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的新型飲品，需要投入非常大的資金和人力做客戶教育，而企業(yè)當(dāng)前既沒(méi)錢(qián)，也沒(méi)人，市場(chǎng)推廣極為困難；即使新招銷(xiāo)售人員，在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、沒(méi)有資金支持的情況下，靠新來(lái)的業(yè)務(wù)人員自己開(kāi)拓摸索，產(chǎn)品銷(xiāo)售將困難重重； 怎么招商、從哪里招商、用什么渠道銷(xiāo)售、怎么銷(xiāo)售、產(chǎn)品用什么容器、規(guī)格多少等等，完全沒(méi)有想法，且企業(yè)資金緊缺，沒(méi)有資金做廣告宣傳。 ? 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例【項(xiàng)目?jī)?nèi)容】 為產(chǎn)品找出銷(xiāo)售市場(chǎng)、給銷(xiāo)售人員一套能成功銷(xiāo)售的方法。 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例【項(xiàng)目難度】★★★★★ 1、從B2B的角度，食品飲料行業(yè)是非常成熟的行業(yè)，各種輔料的供應(yīng)商都處于飽和狀態(tài)，大企業(yè)有穩(wěn)定的采購(gòu)渠道及合作商，其他小企業(yè)的合作商之前亦是競(jìng)爭(zhēng)激烈，而臻源天下是剛成立的小企業(yè)，無(wú)背景無(wú)實(shí)力無(wú)資質(zhì)，要想在飽和狀態(tài)的行業(yè)里擠出一席之地，絕非易事！ 2、B2C方面，市場(chǎng)上大部分消費(fèi)者知道益生菌，知道鮮果蔬汁、也知道酵素產(chǎn)品，但對(duì)植物益生菌果蔬發(fā)酵產(chǎn)品認(rèn)知度較少，屬于成長(zhǎng)前期的產(chǎn)品，需要對(duì)消費(fèi)者做大量的認(rèn)知宣傳才有可能打開(kāi)市場(chǎng)，而企業(yè)受資金的限制沒(méi)有辦法實(shí)施宣傳，也沒(méi)有辦法在每個(gè)賣(mài)場(chǎng)配備促銷(xiāo)員進(jìn)行宣傳，而與我們產(chǎn)品相近的酸奶、果汁等商品之間的戰(zhàn)爭(zhēng)早已是血海一片，且大部分市場(chǎng)都被康師傅、統(tǒng)一等一線實(shí)力品牌所占領(lǐng)，沒(méi)有資源的情況下，想在這塊市場(chǎng)搶一杯羹，更是難上加難！ 健康產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃案例【解決方案】 特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃第一步：找出銷(xiāo)售方向 我們通過(guò)各項(xiàng)資料的分析，從梳理出的產(chǎn)品特性來(lái)看，我們的產(chǎn)品可以有兩種銷(xiāo)售途徑：1、直接做成商品供消費(fèi)直飲，2、將產(chǎn)品作為配料添加進(jìn)其他食品中。對(duì)應(yīng)的銷(xiāo)售形式有四種：1、做自己品牌的直飲產(chǎn)品，自行銷(xiāo)售；2、將原料直接賣(mài)給其他飲料廠，由其他廠家做成飲料銷(xiāo)售；3、將原料作為添加配料賣(mài)給其他食品/飲品企業(yè)；4、研發(fā)益生菌發(fā)酵食品新品，增加設(shè)備或委托第三方企業(yè)加工，自行銷(xiāo)售； 根據(jù)每種形式市場(chǎng)需求量、投入產(chǎn)出比、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)以及企業(yè)的實(shí)際資源等各方面情況的綜合評(píng)估，我們?yōu)楫a(chǎn)品找出了當(dāng)前最適合企業(yè)的銷(xiāo)售方向：1、開(kāi)拓B2B市場(chǎng)，將產(chǎn)品原漿作為原料或添加物供應(yīng)給食品飲料生產(chǎn)廠家；2、開(kāi)拓B2C市場(chǎng)，出品自己的直飲產(chǎn)品，直接銷(xiāo)售到終端； 特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃第二步：找出銷(xiāo)售市場(chǎng) 知道產(chǎn)品要賣(mài)給廠家和終端消費(fèi)者，但要究竟要賣(mài)給哪些廠家？哪里的廠家？要賣(mài)給什么消費(fèi)者？哪里的消費(fèi)者？因?yàn)閺S家資金有限，不可能有大筆資金全國(guó)性的試探市場(chǎng)，因此，我們接下來(lái)必須幫企業(yè)找出精準(zhǔn)的市場(chǎng)與人群，讓企業(yè)的每一份投入都用在刀刃上；我們通過(guò)產(chǎn)品的特性定位、目標(biāo)需求人群特征、以及食品行業(yè)數(shù)據(jù)、飲料行業(yè)數(shù)據(jù)、消費(fèi)人群需求報(bào)告等多套專(zhuān)業(yè)性數(shù)據(jù)的綜合分析，為B2C市場(chǎng)梳理出對(duì)產(chǎn)品需求量最大、最有消費(fèi)潛力的主要城市，以及可重點(diǎn)主攻的B2B廠家名錄； 特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃第三步：找出能說(shuō)服B2B廠家合作的技巧，以及能讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的方法； B2B市場(chǎng)：從B2B廠家角度，采購(gòu)我們的產(chǎn)品，有兩種用途：1直接做成商品供消費(fèi)直飲，2將我們的產(chǎn)品作為配料添加進(jìn)其他食品中?？蓮S家為什么要購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品做原料呢？ 首先，企業(yè)與企業(yè)合作利益優(yōu)先，只有當(dāng)我們的產(chǎn)品能給他（的產(chǎn)品）帶來(lái)好處，對(duì)方才可能與我們合作，因此，我們對(duì)整個(gè)食品行業(yè)做了深入調(diào)查，從中了解各廠家所面臨的困難，從而找出與其合作的切入口。各食品飲料廠家的市場(chǎng)基本在終端，我們調(diào)取了全國(guó)具有代表性的食品、飲品等，并抽調(diào)了蘭州、上海、

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