近年來,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平提升,消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求不斷上升,雪糕行業(yè)也不例外。據(jù)《2022中國(guó)冰淇淋&雪糕行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告》指出,基于消費(fèi)者對(duì)健康的向往和追求,低糖、低脂、清潔標(biāo)簽的健康雪糕將是未來研發(fā)方向。

作為新消費(fèi)品牌,鐘薛高深入洞察市場(chǎng)變化與消費(fèi)者需求,將追求健康的理念貫穿于產(chǎn)品研發(fā)中,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、豐富口味選擇,深耕“健康”雪糕產(chǎn)品創(chuàng)新,推出以低糖低脂高纖維為特點(diǎn)的“少年”系列和即將于年底上市的綿羊奶冰淇淋。

“少年”系列以其獨(dú)特的口感和健康的成分組合受到了不少健身運(yùn)動(dòng)人群與年輕消費(fèi)者的喜愛。推出茉香清茶、清盈可可、輕語(yǔ)話梅和粉紅椰椰等四種口味。該系列降低了糖分和脂肪含量,卡路里均在70-77千卡之間,其中,輕語(yǔ)話梅約等于一個(gè)橙子的能量。據(jù)悉,四種口味均達(dá)到了國(guó)標(biāo)對(duì)于高膳食纖維產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),相當(dāng)于成年人每日所需攝入量的22%-30%,有助于促進(jìn)腸道健康,為消費(fèi)者提供了一種輕負(fù)擔(dān)零食的選擇。

除了少年系列,鐘薛高與MAUI牧怡達(dá)成戰(zhàn)略合作,聯(lián)手打造的綿羊奶冰淇淋是健康化趨勢(shì)產(chǎn)品的又一代表。據(jù)了解,該新品原料來自于新西蘭“南十字星”羊種的綿羊奶,口感更加細(xì)膩綿軟且更加健康。相比牛奶,綿羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更勝一籌,更接近母乳,富含豐富乳清蛋白。據(jù)悉,綿羊奶是一種天然、健康、營(yíng)養(yǎng)的乳制品,不僅適用于對(duì)牛奶過敏或乳糖不適的人群,而且對(duì)環(huán)境的影響較小,符合可持續(xù)性發(fā)展的理念。

伴隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,健康中國(guó)戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn),食品健康概念不斷深入人心,食品與健康產(chǎn)業(yè)正走向綠色化、科技化、營(yíng)養(yǎng)化、低碳化。而鐘薛高緊跟市場(chǎng)變化,捕捉消費(fèi)者的健康消費(fèi)需求。鐘薛高通過優(yōu)質(zhì)原料、高品質(zhì)把控、創(chuàng)新產(chǎn)品在開發(fā)“健康”雪糕上精準(zhǔn)發(fā)力,勢(shì)必將在行業(yè)內(nèi)引發(fā)新浪潮。

相關(guān)知識(shí)

鐘薛高：開辟雪糕健康化新賽道，給消費(fèi)者提供更多產(chǎn)品選擇
鐘薛高雪糕
鐘薛高×國(guó)家奧林匹克體育中心“少年”系列雪糕再上新，輕負(fù)擔(dān)更健康
國(guó)家奧林匹克體育中心國(guó)家隊(duì)訓(xùn)練基地合作產(chǎn)品——鐘薛高“少年”系列雪糕發(fā)布
鐘薛高“少年”雪糕系列上新，主打低糖低脂特色
喝咖啡，吃雪糕，鐘薛高跨界突圍？
鐘薛高上新 72天賣出2000萬(wàn)的“少年”系列再回歸
拜康云聯(lián)：深耕男性健康，專業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)未來趨勢(shì)
烘焙糕點(diǎn)消費(fèi)年輕化 新中式、輕食引領(lǐng)新趨勢(shì)
雪糕編年史：從軍工廠出品的平民雪糕到鐘薛高，我們弄丟了什么？

網(wǎng)址: 緊跟消費(fèi)新趨勢(shì)，鐘薛高持續(xù)深耕“健康”雪糕創(chuàng)新 http://www.u1s5d6.cn/newsview1312289.html