大眾健康飲食博主推薦的菜有很多，比如黃瓜、西紅柿、菠菜、芹菜、白菜、花菜、胡蘿卜等，以上這些菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

1、黃瓜：黃瓜中含有豐富的水分、胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維等，膳食纖維還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于預(yù)防和緩解便秘;

2、西紅柿：西紅柿中含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素，有利于身體健康;

3、菠菜：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，其中菠菜中的維生素C和鐵元素含量較高，有助于改善貧血癥狀;

4、芹菜：芹菜中含有芹菜素、膳食纖維等成分，有助于清除血管中的脂肪，還可以起到一定的降血壓作用;

5、白菜：白菜中含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)血管彈性，有助于預(yù)防心腦血管疾病;

6、花菜：花菜又叫做玉蘭菜，含有胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于消化;

7、胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素B2、維生素C，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，膳食纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

大眾可根據(jù)自身喜好選擇蔬菜進(jìn)行食用，但是要注意避免暴飲暴食，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，建議日常生活中保持均衡飲食，避免偏食。

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