精致與健康:豆?jié){食譜全解析
在日常生活中,豆?jié){是一種深受喜愛的健康飲品。它以其豐富的營養(yǎng)和多樣的風味,受到了廣泛的歡迎。本文將為您介紹一系列經典的豆?jié){食譜,從紅豆紅棗到玫瑰燕麥,讓您在享受美味的同時,也為健康加分。
011. 經典豆?jié){食譜
▍ 1.1. 紅豆紅棗豆?jié){
紅豆紅棗豆?jié){以其獨特的風味,成為許多人的養(yǎng)生首選。此豆?jié){使用紅棗和紅豆制作,并加入適量白糖調味,十分適合養(yǎng)生。 它不僅美味,還富含豐富的營養(yǎng)。
材料:紅棗3顆、紅豆15克,白糖1勺、清水700毫升。
制作步驟:
將紅棗去核并切成小塊,紅豆提前浸泡一夜。
將處理好的紅棗和紅豆放入豆?jié){機中,加入清水。
啟動豆?jié){機,等待豆?jié){制作完成。
根據個人口味加入適量的白糖調味即可享用。
▍ 1.2. 黃瓜雪梨豆?jié){
這款豆?jié){以其清香的口感,被譽為不加糖也可美味的最佳選擇。以梨、黃瓜和黃豆制成,散發(fā)出淡淡的清香,令人陶醉。
材料:梨1個、黃瓜半根、黃豆1把、糖適量。
制作步驟:
將梨清洗干凈后,去皮并切成適口大小的塊狀。
黃瓜同樣清洗干凈,切成段狀。
將處理好的梨、黃瓜與黃豆一同放入豆?jié){機內。
倒入適量清水,啟動豆?jié){機,制作完成即可享用。
022. 營養(yǎng)健康豆?jié){
▍ 2.1. 紅薯豆?jié){
紅薯豆?jié){以其香甜的口感,成為了許多人早餐的必備飲品。黃豆和紅薯的結合,使其具有濃厚香甜的風味。
材料:干黃豆20克、紅薯60克、玉米20克、冰糖10克。
制作步驟:
將黃豆和玉米提前浸泡,同時把紅薯削皮并切成丁狀。
將泡好并沖洗干凈的黃豆、紅薯丁以及玉米一同放入破壁杯中,加入適量的礦泉水。
啟動破壁機的豆?jié){功能,大約30分鐘后,即可享用。
▍ 2.2. 五紅養(yǎng)生豆?jié){
五紅養(yǎng)生豆?jié){以紅豆、花生、紅棗、枸杞為主料,加入紅糖提升風味,使其具有豐富的營養(yǎng)價值與口感。
材料:紅豆100克、花生30克、紅棗20克、枸杞10克、紅糖30克和清水1000毫升。
制作步驟:
將花生和紅豆用清水浸泡兩小時,之后仔細洗凈。
將紅棗清洗干凈并去核,同時將枸杞洗凈。
將紅豆、花生、紅棗和枸杞一同放入破壁機的攪拌杯內,加入清水,并加入紅糖。
啟動破壁機選擇豆?jié){功能并制作。
033. 特別風味豆?jié){
▍ 3.1. 玫瑰燕麥漿
玫瑰燕麥漿將傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代健康飲食結合,以燕麥和核桃仁搭配玫瑰,散發(fā)出香甜可口的獨特魅力。
材料:食用干玫瑰2朵、燕麥半杯、核桃仁6粒、紅糖1茶匙。
制作步驟:
將燕麥浸泡在清水中半小時,之后與核桃仁一同放入攪拌機中攪拌成泥。
將攪拌好的燕麥核桃泥倒入鍋中,加入清水、紅糖和干玫瑰,煮至濃稠。
▍ 3.2. 綠豆薏米百合豆?jié){
這款豆?jié){以其清涼的口感和豐富的健康功效,贏得了眾多食客的心。綠豆、薏米、百合的結合,不僅清涼利尿,還具有多種健康功效。
材料:綠豆50克、薏米50克、鮮百合20克、冰糖適量,以及清水1000毫升。
制作步驟:
將綠豆和薏米用清水浸泡,待其充分吸水后,與鮮百合一同放入破壁機中。
加入清水和冰糖,啟動豆?jié){模式進行攪拌,最后調味享用。
這些美味的豆?jié){食譜,將會讓您的餐桌更加豐富多彩,為家人提供健康又美味的飲品。
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