3 月 20 日至 22 日，巴斯夫參加在中國(guó)國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉行的 2024 年中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC）。該展會(huì)是亞太區(qū)最為領(lǐng)先的國(guó)際配料展會(huì)之一。

作為食品和飲料行業(yè)的可靠供應(yīng)商，巴斯夫致力于提供優(yōu)質(zhì)、安全和可持續(xù)的配料，以滿足消費(fèi)者不斷演變的需求。通過(guò)領(lǐng)先的技術(shù)、卓越的監(jiān)管和資源節(jié)約型終端產(chǎn)品，巴斯夫確?？蛻舻睦妫槭称返臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和人類福祉作出貢獻(xiàn)。

巴斯夫?qū)⒄故酒湓跔I(yíng)養(yǎng)解決方案方面的最新進(jìn)展。通過(guò)提供涵蓋產(chǎn)品來(lái)源、安全性和可持續(xù)性的價(jià)值主張綜合信息，巴斯夫旨在幫助客戶在生產(chǎn)消費(fèi)品時(shí)做出更佳的選擇。

巴斯夫亞太區(qū)維生素和類胡蘿卜素業(yè)務(wù)部人類營(yíng)養(yǎng)銷售管理總監(jiān) Martin Wolf 表示：“我們?yōu)榭蛻籼峁┙?jīng)過(guò)驗(yàn)證的高性能食品配料，助力他們滿足市場(chǎng)對(duì)于更優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)解決方案的需求。在 FIC 2024 上展出的產(chǎn)品體現(xiàn)了我們對(duì)可持續(xù)解決方案和負(fù)責(zé)任使用資源的承諾。”

推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展

經(jīng)德國(guó)技術(shù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)萊茵 TüV 集團(tuán)認(rèn)證，以下巴斯夫產(chǎn)品的產(chǎn)品碳足跡（PCF）較全球市場(chǎng)平均水平低 20%：維生素A棕櫚酸酯 1.7 TOC、維生素E醋酸酯98%和DL-α-生育酚新型β-胡蘿卜素 20% GFP，不含明膠，在同類產(chǎn)品中穩(wěn)定性表現(xiàn)優(yōu)異不含丁基羥基甲苯（BHT）的維生素 A 棕櫚酸酯粉末，經(jīng)證明在面粉和糖應(yīng)用中具有出色穩(wěn)定性

推出創(chuàng)新解決方案，提供極佳的風(fēng)味和性能

食品乳化劑和健康功能原料團(tuán)隊(duì)致力于提升產(chǎn)品品質(zhì)和客戶滿意度，采用優(yōu)質(zhì)成分精心配制了一系列配料，以提升口感、質(zhì)感和整體產(chǎn)品體驗(yàn)。Spongolit? 和Lamequick? 是面向食品行業(yè)的前沿解決方案，專注于提升口感和產(chǎn)品品質(zhì)。Spongolit? 是一種優(yōu)質(zhì)充氣乳化劑，可為烘焙食品、甜點(diǎn)和糖果產(chǎn)品提供卓越的穩(wěn)定性和充氣性，使最終產(chǎn)品更輕盈、更蓬松。Lamequick? 是一款多功能攪打劑，可在冰淇淋、鮮奶油和慕斯等應(yīng)用中優(yōu)化奶油穩(wěn)定性和體積。

除食品乳化劑外，Delios?MCT 粉末在提升運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、代餐食品和功能飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，可帶來(lái)絕佳口感。創(chuàng)新的植物基產(chǎn)品 Vegapure? 植物甾醇可幫助心臟健康，彰顯了團(tuán)隊(duì)對(duì)健康、優(yōu)質(zhì)解決方案的承諾。

通過(guò)多用途香料與食用香精，探索芳香原料的感官之旅

清新涼爽的薄荷是一種經(jīng)久不衰的配料，被廣泛應(yīng)用于糖果、甜點(diǎn)、飲料以及口腔護(hù)理和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中。作為全球領(lǐng)先的薄荷醇原料供應(yīng)商，巴斯夫在中國(guó)市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)足跡，致力于為客戶提供始終如一的高品質(zhì)薄荷醇原料，以支持客戶的業(yè)務(wù)發(fā)展。在 FIC 2024 上，巴斯夫?qū)⒄故酒浔『纱计煜碌南盗挟a(chǎn)品，以及用于食品、口腔護(hù)理和調(diào)味品市場(chǎng)的天然香原料，其中包括子公司 Isobionics? 的三款產(chǎn)品。現(xiàn)場(chǎng)觀眾可感受天然香原料帶來(lái)的愉悅體驗(yàn)，包括天然瓦倫西亞橘烯、諾卡酮以及我們新推出的Isobionics? beta-石竹烯 80。這三款柑橘類原料通過(guò)發(fā)酵技術(shù)制造。（Isobionics? 是為全球的天然香精和香料市場(chǎng)生產(chǎn)天然香料原料的創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)者，于 2019 年被巴斯夫收購(gòu)。）

關(guān)于巴斯夫營(yíng)養(yǎng)與健康部

巴斯夫營(yíng)養(yǎng)與健康部為人類與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、制藥、生物能源、香精香料等行業(yè)提供廣泛的產(chǎn)品及服務(wù)。憑借高科技產(chǎn)品與服務(wù)組合，我們面向全球不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)客戶，滿足世界人口增長(zhǎng)的需求。我們與客戶齊心協(xié)力，致力于改善全球消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況。我們的產(chǎn)品符合最高的安全、監(jiān)管及可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)。巴斯夫營(yíng)養(yǎng)與健康部在歐洲、北美、南美、亞太地區(qū)皆設(shè)有生產(chǎn)基地。欲了解更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)：www.basf.com

關(guān)于巴斯夫

在巴斯夫，我們創(chuàng)造化學(xué)新作用——追求可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)。我們將經(jīng)濟(jì)上的成功、社會(huì)責(zé)任和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合。巴斯夫在全球擁有超過(guò) 112,000 名員工，為幾乎所有國(guó)家、所有行業(yè)的客戶成功作出貢獻(xiàn)。我們的產(chǎn)品分屬六大業(yè)務(wù)領(lǐng)域：化學(xué)品、材料、工業(yè)解決方案、表面處理技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與護(hù)理、農(nóng)業(yè)解決方案。2023 年巴斯夫全球銷售額為 689 億歐元。巴斯夫的股票在法蘭克福（BAS）證券交易所上市，并以美國(guó)存托憑證（BASFY）的形式在美國(guó)證券市場(chǎng)交易。欲了解更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)：www.basf.com 

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網(wǎng)址: 2024 FIC：巴斯夫展示其營(yíng)養(yǎng)和香原料產(chǎn)品組合的創(chuàng)新成果和可持續(xù)解決方案 http://www.u1s5d6.cn/newsview1331058.html