麥當(dāng)勞中國(guó)在3500百多家餐廳推出全新產(chǎn)品“麥麥脆汁雞”。麥麥脆汁雞是一款結(jié)合了“大塊技”、“入味技”、“鮮嫩技”、“多汁技”和“香脆技”五大“黑科技”全新明星產(chǎn)品，滿足了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于大塊帶骨雞肉產(chǎn)品的喜愛(ài)，下面我們一起了解一下吧。

　　麥麥脆汁雞是麥當(dāng)勞中國(guó)近年來(lái)最重要的新產(chǎn)品，歷經(jīng)了近一年半的調(diào)研和菜單開發(fā)以及口味測(cè)試等環(huán)節(jié)，能夠在最后通過(guò)600多人的盲測(cè)才敲定。同時(shí)為了這款產(chǎn)品，麥當(dāng)勞后廚引進(jìn)了全新設(shè)備，也對(duì)員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鸨硎荆斑M(jìn)入中國(guó)內(nèi)地30年來(lái)，麥當(dāng)勞成功為中國(guó)消費(fèi)者推出麥辣雞腿堡、板燒雞腿堡和麥辣雞翅等經(jīng)典產(chǎn)品。相信大塊和多汁的麥麥脆汁雞能夠成為麥當(dāng)勞中國(guó)的又一款明星產(chǎn)品?！?/p>

　　麥麥脆汁雞采用五大“黑科技”，成就明星產(chǎn)品炸雞的美味。大塊技：嚴(yán)選三大部位并選取整雞中的三大部位——琵琶腿、上腿排、雞胸，確保每一塊都多肉、分量大讓每一位用戶都有滿足感。入味技：采用現(xiàn)代化腌制技術(shù)，使腌料充分浸入，確保表皮噴香味濃，雞肉甚至骨頭也風(fēng)味濃郁。鮮嫩技：滾揉按摩技術(shù)使用真空滾揉桶放松雞肉紋理，炸制后肉質(zhì)鮮嫩有彈性。多汁技：先炸后蒸鎖汁高溫快速預(yù)炸腌制后的雞塊，讓雞肉汁水緊鎖在外皮之內(nèi)，減少水分和風(fēng)味的流失。香脆技：正宗美式脆皮造就香脆口感，麥當(dāng)勞還提供了“麥麥脆汁雞套餐”和“麥麥炸雞桶”等更多組合，更是滿足顧客不同用餐場(chǎng)景的需求?？梢酝ㄟ^(guò)“麥樂(lè)送”和第三方外送平臺(tái)點(diǎn)餐享用。

　　麥當(dāng)勞是全球知名的餐飲品牌，超過(guò)37,000家餐廳遍及全球一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。麥當(dāng)勞1990年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，目前中國(guó)是麥當(dāng)勞全球第二大市場(chǎng)，也是全球發(fā)展最快的市場(chǎng)。麥當(dāng)勞中國(guó)致力于讓每位顧客享受美食的時(shí)候，為中國(guó)消費(fèi)者提供美味、安心、高品質(zhì)的漢堡、小食、甜品等各類產(chǎn)品，并且持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。