核桃是一種大家熟知的堅(jiān)果，一直以來它被公認(rèn)為是健腦補(bǔ)腦的食物，位列十大補(bǔ)腦的食物排行榜之首。平時(shí)多吃核桃，可以健腦，這是因?yàn)楹颂液械鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)是大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，對(duì)增強(qiáng)腦部功能有很大的幫助。另外，核桃還是長壽食物，其所含的維生素E遠(yuǎn)高于其他堅(jiān)果，而維生素E具有較強(qiáng)清除自由基的能力，能預(yù)防慢性病和機(jī)體過早衰老。 【 詳細(xì)>>】

魚的種類很多，它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。魚肉作為補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA和不飽和脂肪酸的美味食材，容易被人體消化吸收，是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一，在寶寶輔食當(dāng)中占有重要一席，可以說是寶寶補(bǔ)腦的最佳食物。魚肉不僅有利于寶寶智力發(fā)育，還能保護(hù)眼組織。對(duì)于孕媽來說，平時(shí)可以多吃魚肉，利于胎兒發(fā)育，對(duì)妊娠性水腫也有很好的療效。 【 詳細(xì)>>】

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的保健食品，也是最為常見的兒童補(bǔ)腦的食物。牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)及大腦所必需的氨基酸，可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松，提高機(jī)體免疫力，有助睡眠，調(diào)節(jié)腸胃功能，幫助頭腦放松等。每天早晨給孩子準(zhǔn)備一杯熱熱的牛奶，既可以補(bǔ)充能量，又有助于孩子的大腦活動(dòng)，是很好的補(bǔ)腦食品。 【 詳細(xì)>>】

黃豆又叫大豆，所含營養(yǎng)全面又豐富，在百種天然食品中名列榜首，是中國重要糧食作物之一，最常用來做各種豆制品以及食用油。大豆中含有豐富植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、磷脂、維生素E和多種礦物質(zhì)，具有健腦、提高免疫力、美容養(yǎng)顏、預(yù)防癌癥等功效，是平時(shí)可以多吃的補(bǔ)腦的食物之一。 【 詳細(xì)>>】

香蕉果肉香甜軟滑，是人們最喜愛的水果之一。它的膳食纖維很高，鉀含量也很高，熱量卻非常低，是大家熟知的預(yù)防便秘、預(yù)防心血管疾病和預(yù)防痛風(fēng)的好水果。常吃香蕉還有助于有提高免疫力、提高腦力和警覺度，可以改善學(xué)習(xí)能力，幫助防止老年癡呆癥以及預(yù)防癌癥，是不可多得的健腦補(bǔ)腦的食物。 【 詳細(xì)>>】

補(bǔ)腦的食物有哪些？這其中肯定少不了雞蛋。雞蛋中的營養(yǎng)素含量豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物；蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效，是兒童增強(qiáng)記憶力補(bǔ)腦的食物。雞蛋也是增強(qiáng)飽腹感最佳的食物，很適合減肥人士。 【 詳細(xì)>>】

菠菜大家都不陌生，是生活中常吃的一種蔬菜，其含有非常豐富的鐵元素，對(duì)于一些缺鐵性的貧血的人來說有很好的作用，是天然的補(bǔ)血佳品。菠菜的好處不止于此，它還被營養(yǎng)學(xué)家看作是補(bǔ)腦健腦的優(yōu)質(zhì)食物，這是因?yàn)椴げ水?dāng)中含有多種維生素，能夠?yàn)槟X細(xì)胞有效補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以多吃菠菜對(duì)身體是非常有益的。 【 詳細(xì)>>】

黃花菜又名金針菜，富含多種維生素和各種礦物質(zhì)，自古以來就是一種美食，被譽(yù)為席上珍品。黃花菜還被稱為“健腦菜”，具有很好的健腦、抗衰老的功能，對(duì)預(yù)防老人智力衰退有很好的療效，位列補(bǔ)腦食物排名表第八名。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，有祛斑美容的效果。 【 詳細(xì)>>】

不少堅(jiān)果都有補(bǔ)腦的功效，例如葵花籽。葵花籽又叫葵瓜子，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E和鋅、鉀、鐵、鎂等微量元素，有一定的補(bǔ)腦健腦作用。其實(shí)葵花籽既可以做休閑零食，又可以做食用油源。除此之外葵花籽也可以加入多種菜肴，因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的營養(yǎng)價(jià)值，增添獨(dú)特的酥脆口感。 【 詳細(xì)>>】

隨著生活水平的提升，人們越來越重視健康養(yǎng)生，而胡蘿卜作為抗衰老最強(qiáng)的食物之一，它的營養(yǎng)價(jià)值也被人們?nèi)找嬷匾?。胡蘿卜富含的抗氧化維生素β-胡蘿卜素，能夠在我們體內(nèi)轉(zhuǎn)為人體自身不能合成但又必需的維生素A，可以提高機(jī)體抵抗疾病的能力，還能維持較為敏銳的思考能力，對(duì)補(bǔ)腦健腦、延緩衰老有一定的作用。 【 詳細(xì)>>】

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