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薯餅漢堡+蒜香薯條,萌化味蕾!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月02日 09:33

薯餅漢堡+蒜香薯條,萌化味蕾!
下午茶時光,來一份自制的小熊薯餅漢堡,簡直萌到讓人無法抗拒!香軟的面包搭配新鮮時蔬和香脆的美國原味薯餅,每一口都是滿滿的幸福感。還有現(xiàn)烤的蒜香芝士薯條,蒜香與芝士的完美結(jié)合,外脆里綿,簡直是美味至極!

【小熊薯餅漢堡+蒜香芝士薯條】4人份
?夾餡:美國原味薯餅4塊,時蔬適量,沙拉醬適量,番茄醬適量
?面包體:高筋粉130克,食鹽1克,牛奶70克,蛋液15克,干酵母2克,細砂糖15克,黃油15克

【做法】
除黃油以外的食材放入廚師機揉到粗膜,再加入黃油繼續(xù)揉出手套膜
滾圓放入發(fā)酵箱發(fā)酵至2倍大小
取出分成4等分,滾圓后松弛10分鐘
將面團搟成牛舌狀,卷起,放入模具里
放入烤箱發(fā)酵至2倍大小
取出刷上一層蛋液,放入烤箱180度烤20分鐘出爐放涼,用烙印印出小熊圖案
空氣炸鍋200度預(yù)熱好,放入美國原味薯餅烤13分鐘出爐
面包從中間切開,擠上沙拉醬和番茄醬,放上生菜
再放上薯餅,培根和黃瓜片,擠上醬,蓋上另一片面包,就做好啦
空氣炸鍋200度預(yù)熱好,放入美國原味薯條,炸8分鐘,出鍋拌上蒜末和芝士粉,繼續(xù)炸4分鐘即可出爐

香香酥酥的薯餅漢堡和蒜香芝士薯條就做好啦,好看還好吃哦!今天用到的薯餅和薯條都是由美國優(yōu)質(zhì)的新鮮馬鈴薯制作而成的半成品,特別方便,只要空氣炸鍋烤一烤就能吃,外脆內(nèi)棉,新手也不會翻車。

酥脆的薯餅做成漢堡夾層,吃起來更加美味,美國馬鈴薯還是營養(yǎng)豐富的蔬菜,提供每日所需的能量、鉀、維生素C,既能過嘴癮還能給身體提供營養(yǎng)物質(zhì),真的太贊了!你也做來試試吧!

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