就儲(chǔ)水式電熱水器而言，安全、節(jié)能、速熱，作為能給消費(fèi)者帶來明顯利益點(diǎn)的實(shí)用功能，已經(jīng)成為產(chǎn)品標(biāo)配，而相對(duì)抽象的“健康”賣點(diǎn)，盡管近年來各大品牌都在力推，但由于效果不具備明確感知性，導(dǎo)致存在感并不強(qiáng)，在普及過程中就略顯吃力。

突如其來的疫情，為健康概念的普及，按下了加速鍵。根據(jù)調(diào)研顯示，早幾年消費(fèi)者對(duì)電熱水器產(chǎn)品更多關(guān)注的是安全、小體積、速熱、大水量、節(jié)能等功能，“健康”是排在前五位之后的。但在疫情爆發(fā)之后健康消費(fèi)觀念的持續(xù)輸出下，加之前幾年的教育鋪墊，消費(fèi)者對(duì)電熱水器產(chǎn)品的健康功能需求已經(jīng)上升到前三位。

需求決定市場(chǎng)。大眾對(duì)健康洗浴的關(guān)注度明顯提升，各品牌自然也更加不遺余力地加大了健康類電熱水器的研發(fā)和推廣。具體表現(xiàn)為，健康類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)占比迅速提升，原本主要集中在高端產(chǎn)品上體現(xiàn)的健康功能，更多地向下延伸至中端甚至中低端的多元產(chǎn)品線；而在高端機(jī)型上的健康技術(shù)也在升級(jí)：加持智能應(yīng)用，自動(dòng)殺菌清潔；加持護(hù)膚科技，從潔凈向美膚進(jìn)階……在企業(yè)的競(jìng)相發(fā)力下，電熱水器行業(yè)刮起了新一輪的健康風(fēng)暴。

COLMO EVO系列曠世電熱水器，將天然礦質(zhì)溫泉的活潤滋養(yǎng)帶回家中

市場(chǎng)越火爆，越需要冷靜

以健康為主推賣點(diǎn)，是企業(yè)踩準(zhǔn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的順勢(shì)而為之舉，但就現(xiàn)階段而言，健康技術(shù)之于電熱水器，是否有現(xiàn)實(shí)上的必要性和迫切性，是否足夠成熟成為行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力?

事實(shí)上，電熱水器的“健康”痛點(diǎn)一直存在。首先，其大水桶的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，加上常年潮濕的環(huán)境，本身就是一個(gè)極易滋生細(xì)菌的空間；其次，水在高溫加熱后會(huì)形成水垢，因此電熱水器在長時(shí)間使用、積累大量水垢后，不僅用水水質(zhì)會(huì)變差，還會(huì)影響產(chǎn)品的加熱效果；而原本用于吸附水垢、保護(hù)內(nèi)膽的傳統(tǒng)鎂棒，一般2-3年就需要定期更換，但很多消費(fèi)者對(duì)此并不自知或并不在意，導(dǎo)致傳統(tǒng)鎂棒又成為了健康的一大隱患存在。

電熱水器內(nèi)膽中的污垢

再加之，近年來的環(huán)境污染日益嚴(yán)重，中國水質(zhì)逐年變差，很多高層住宅的多次供水，還會(huì)帶來二次污染，可這些健康問題，都隱藏在不可見的大水桶內(nèi)，也不會(huì)給日常生活造成太大的影響，導(dǎo)致了用戶的關(guān)注度普遍偏低。

但深知健康痛點(diǎn)的企業(yè)方，一直在堅(jiān)定地推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新。以美的為例，早在2012年就率先提出了“大健康”的戰(zhàn)略方向，從研究水的抑菌，到研究阻垢材料，從提出“活水”概念，到6D凈化活水系統(tǒng)、磁凈活水技術(shù)……美的這么多年一直圍繞著水質(zhì)健康不斷精進(jìn)技藝。

如今，在充分的技術(shù)儲(chǔ)備下，在消費(fèi)者教育提速后，健康類的電熱水器在這兩年迅速呈大幅擴(kuò)張之勢(shì)，可以說是一次供需精準(zhǔn)匹配之后的必然爆發(fā)。

迫切性主要體現(xiàn)在市場(chǎng)層面，增長相對(duì)乏力、陷入創(chuàng)新瓶頸期的電熱水器行業(yè)，亟需找到新的活力源泉，而在消費(fèi)升級(jí)下，健康確實(shí)是一個(gè)大有可為、值得期待的破局方向。

健康風(fēng)口下，技術(shù)創(chuàng)新迭出

解決健康沐浴，之于用戶、之于行業(yè)，都有著非?，F(xiàn)實(shí)的意義。那當(dāng)前，在“健康生活方式升級(jí)”的新階段下，電熱水器行業(yè)都涌現(xiàn)出了哪些科技成果?風(fēng)口之下，也更需理性判斷，哪些是停留于包裝層面的營銷噱頭，哪些是真正立足需求的創(chuàng)新升級(jí)。

首先，要明白一點(diǎn)的是，電熱水器本身的加熱結(jié)構(gòu)存在先天的健康隱患，這就導(dǎo)致了要真正解決這一痛點(diǎn)，并非易事，而是一個(gè)需要不斷探索、持續(xù)投入的重要課題。因此，目前在健康技術(shù)上持續(xù)領(lǐng)跑的，仍是以美的、海爾、A.O.史密斯等為代表的主流品牌。

其次，技術(shù)的演變，總是從基礎(chǔ)到深層，不斷遞進(jìn)的。目前，廣泛用于電熱水器產(chǎn)品上的健康應(yīng)用，大多是過濾、阻垢、抑菌、殺菌等基礎(chǔ)層面的配置，主要通過增加過濾配件、優(yōu)化抑菌材料、升級(jí)內(nèi)膽工藝以及高溫滅菌模式等相對(duì)簡單的方式去解決。

更進(jìn)一步的高端應(yīng)用，則是美的一直在堅(jiān)持主推的活水技術(shù)，以及A.O.史密斯在2017年率先提出的免更換鎂棒技術(shù)，前者通過專利排水結(jié)構(gòu)，有效改善內(nèi)膽水垢狀況，后者用純鈦電子鎂棒替代傳統(tǒng)鎂棒，長效保持水質(zhì)潔凈，兩者都是通過更深層次的內(nèi)在結(jié)構(gòu)革新，解決了內(nèi)膽清洗麻煩的困擾，并從源頭上大幅提高了產(chǎn)品的耐用性和健康度。

美的2021新品：美美域TG8電熱水器

2021一開年，美的新推出了美美域TG8電熱水器，就集結(jié)了當(dāng)下主流的健康技術(shù)，不僅擁有過濾、阻垢、抑菌、殺菌等多重凈濾水質(zhì)技術(shù)，還搭載了終身無需更換的鈦芯電子鎂棒，以及AI智能殺菌功能，根據(jù)細(xì)菌21天生長周期的規(guī)律，自動(dòng)加熱到80℃殺菌清潔。

再往上進(jìn)階，則是不僅要除弊，要干凈的水；還要增益，要護(hù)膚的水。美的旗下高端品牌COLMO新推出的EVO系列曠世電熱水器，水中富含溫泉水中的礦物質(zhì)，能有效保護(hù)皮膚；海爾旗下高端品牌卡薩帝推出的“礦泉浴”電熱水器，同樣搭載PCC巖石活化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)膚“鍶”元素科學(xué)配比，改善肌膚屏障，溫泉般呵護(hù)美肌。為追求更高品質(zhì)的沐浴體驗(yàn)，健康用水的外延在被擴(kuò)大，并將展開新一輪的技術(shù)競(jìng)賽。

既擊中了現(xiàn)實(shí)痛點(diǎn)，又能帶來更優(yōu)體驗(yàn)，有理由相信，不斷趨于完善的健康功能，將很快從一個(gè)錦上添花的“配角”，晉升為電熱水器的剛需與標(biāo)配。

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