入冬之后，你最愛喝的飲品是什么呢？今天營養(yǎng)師大喬為大家推薦“它”，“它”跟山楂天生一對，堅持1天1杯，潤腸又排毒，快收藏。那就是桂花山楂糖水。而這道飲品在我們家更是成為了搶手貨，老婆孩子都喜歡。山楂與桂花的組合更是形成了一加一大于二的效果。山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片。山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。

山楂 200克、冰糖 80克、水 500克、糖桂花 半勺

1.山楂洗凈，用大號吸管對準山楂的頂部扎進去，輕推吸管核從另一端擠出。

4.大火煮開后放入糖桂花，我喜歡糖水滿滿的桂花味。

5.轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，喜歡粘稠一點的湯汁可以多煮一會。

1、食用山楂的注意事項。山楂味酸，加熱后會變得更酸，食用后應(yīng)立即刷牙，否則不利于牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂以免誘發(fā)流產(chǎn)，脾胃虛弱者，血糖過低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。2、市場上充斥大量染色山楂需要引起注意建議選擇正規(guī)山楂茶品牌規(guī)避質(zhì)量問題。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂。

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