大健康·新零售 不一樣的碧生源保健食品銷售專柜專區(qū)
保健食品是一種特殊食品,在減少疾病發(fā)生、降低醫(yī)療負(fù)擔(dān)、促進(jìn)國民健康方面,具有十分重要的作用。近年來,我國保健食品生產(chǎn)和消費(fèi)都呈現(xiàn)強(qiáng)勁勢頭,在董事長趙一弘指導(dǎo)下,碧生源督促經(jīng)銷商和零售終端嚴(yán)格執(zhí)行保健食品專柜銷售制度,讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)保健食品,讓保健食品更好造福消費(fèi)者健康。
碧生源在保健食品銷售專柜專區(qū)推行“大健康·新零售”活動(dòng),助力消費(fèi)者了解中國茶文化及品牌方新零售戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成果,感受到不一樣的養(yǎng)生保健理念。
在保健食品銷售專柜專區(qū),消費(fèi)者可以現(xiàn)場體驗(yàn)碧生源新零售“食、養(yǎng)、醫(yī)”一站式健康服務(wù),導(dǎo)購員也能認(rèn)真講解碧生源品牌文化底蘊(yùn)與新零售戰(zhàn)略落地實(shí)施成果。其中,保健食品銷售專柜專區(qū)設(shè)置是一個(gè)重點(diǎn)。在商超一大堆食品中,到底哪些是保健食品、哪些是普通食品,許多消費(fèi)者無法快速判定,有的人還將普通食品當(dāng)作保健食品購買和食用,不僅浪費(fèi)了時(shí)間和錢款,也影響了消費(fèi)者的養(yǎng)生效果和信心。
面對上述情況,我國《食品安全法實(shí)施條例》等食品法律法規(guī)規(guī)定,保健食品等特殊食品不得與普通食品或藥品混放銷售,同時(shí)提出以下要求:一是不得對保健食品制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),防止一些食品企業(yè)對本應(yīng)實(shí)行特殊嚴(yán)格管理措施的保健食品以地方特色食品的名義生產(chǎn),逃避法定義務(wù)、降低管理要求。二是保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的原料前處理能力。三是銷售者應(yīng)核對保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容是否與經(jīng)注冊或備案的內(nèi)容一致,如不一致,則不得銷售。
在經(jīng)營過程中,碧生源嚴(yán)格遵守保健食品相關(guān)法律法規(guī),指導(dǎo)經(jīng)銷商和商超門店按《食品安全法實(shí)施條例》等規(guī)定,設(shè)置保健食品銷售專柜專區(qū)并醒目標(biāo)示,將保健食品與普通食品或藥品分開來銷售,讓消費(fèi)者在商場超市等銷售場所,一眼就能判定哪些區(qū)域售賣的是保健食品。
為讓消費(fèi)者科學(xué)選購保健食品,碧生源在其保健食品產(chǎn)品標(biāo)簽上顯著標(biāo)明了多項(xiàng)信息,包括:保健食品名稱、保健食品標(biāo)志、保健食品批準(zhǔn)文號(hào)、配料、功效成分、保健作用、適用人群、不適用人群、凈含量、食用量、食用方法、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)藏方法、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)企業(yè)地址、生產(chǎn)許可證號(hào)等。為避免消費(fèi)者誤認(rèn)為保健食品有防治疾病的功能,碧生源在產(chǎn)品標(biāo)簽上醒目標(biāo)注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病?!钡刃畔?。
除了在經(jīng)營場所和產(chǎn)品標(biāo)簽上顯著標(biāo)示及提醒消費(fèi)者之外,碧生源還長期開展健康科普活動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者按需選購和使用保健食品。以減肥為例,據(jù)碧生源客服人員介紹,減肥是一個(gè)系統(tǒng)工程,吃減肥類保健食品只是其中的一個(gè)方法,關(guān)鍵是要適量制造熱量負(fù)平衡,在保障身體健康的基礎(chǔ)上,適量減少食物和熱量的攝入量,使身體攝入的熱量小于消耗的熱量。適量制造熱量負(fù)平衡的方法有多種:一是合理飲食,少吃或不吃高糖、高脂肪、高熱量食物,多吃蔬菜水果,每頓飯只吃七八分飽。二是堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),通過運(yùn)動(dòng),消耗掉身體內(nèi)一部分多余的熱量和脂肪。三是適當(dāng)吃減肥類保健食品。
通過健康飲食知識(shí)科普及導(dǎo)購員講解,碧生源幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)及體驗(yàn)到從健康養(yǎng)生到“治未病”的全生命周期健康管理,有利于大家將健康生活理念貫穿到日常生活中。
圖:碧生源牌纖纖茶
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