摘要：蛋氨酸是人體必需氨基酸中唯一的一種含硫氨基酸,參與機(jī)體蛋白質(zhì)合成、轉(zhuǎn)硫途徑和一碳代謝等重要代謝通路.近年來(lái)國(guó)內(nèi)外大量研究表明限制飲食中蛋氨酸攝入能產(chǎn)生許多有益于機(jī)體健康的生理功能.本文全面地綜述蛋氨酸限制(methionine restriction,MR)飲食改善腸道健康、延長(zhǎng)壽命、減肥降脂、改善胰島素敏感性和糖尿病、緩解動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病、改善學(xué)習(xí)記憶功能、抗腫瘤和癌癥等健康益處及其對(duì)骨骼、骨骼肌和蛋白質(zhì)合成的影響;總結(jié)目前國(guó)內(nèi)外已報(bào)道的采用蛋白質(zhì)限制飲食、純素食飲食、基于單體氨基酸配制的飲食、口服蛋氨酸酶及注射重組蛋氨酸酶5種方法實(shí)現(xiàn)MR的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn);并...

在線出版日期：

2023-07-27 （萬(wàn)方平臺(tái)首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時(shí)間）

[2] Zhanghao Li,Feixia Wang,Baoyu Liang,等.Methioninemetabolisminchronicliverdiseasesanupdateonmolecularmechanismandtherapeuticimplication[J].信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)與靶向治療（英文）.2020,(1).172-180.

CSTPCD 北大核心 EI

ISSN：1002-6630

評(píng)審材料打包下載

開(kāi)通閱讀并同意

《萬(wàn)方數(shù)據(jù)會(huì)員(個(gè)人)服務(wù)協(xié)議》

相關(guān)知識(shí)

飲食中有機(jī)磷酸酯暴露現(xiàn)狀及其對(duì)消化系統(tǒng)影響的研究進(jìn)展
研究揭示節(jié)食后體脂反彈和肥胖的機(jī)制及營(yíng)養(yǎng)干預(yù)策略
江南大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：蛋氨酸攝入過(guò)多損害健康，限制攝入可延長(zhǎng)壽命
營(yíng)養(yǎng)與健康所翟琦巍研究組揭示節(jié)食后體脂反彈和肥胖的機(jī)制及其營(yíng)養(yǎng)干預(yù)策略
大健康背景下藥食兩用藥渣的資源化利用研究實(shí)踐與策略
我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略研究丨中國(guó)工程科學(xué)
營(yíng)養(yǎng)素的發(fā)展歷程及現(xiàn)代研究進(jìn)展
酸茶的研究現(xiàn)狀與進(jìn)展
“雙循環(huán)”新格局下我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略研究
研究發(fā)現(xiàn)：飲食中的酪氨酸可以提高抗饑餓能力，延長(zhǎng)壽命

網(wǎng)址: 蛋氨酸限制飲食的健康益處及其實(shí)現(xiàn)策略研究進(jìn)展 http://www.u1s5d6.cn/newsview1366390.html