2023年5月31日，康師傅將舉辦“綠色運營成果分享&媒體工廠探訪”活動，該活動將邀請30多家權(quán)威媒體參觀康師傅飲品位于杭州的頂津工廠，并由康師傅控股領(lǐng)導(dǎo)致詞，介紹康師傅在“家園常青，健康是?！钡目沙掷m(xù)發(fā)展理念下，工廠綠色運營、節(jié)能減排等方面取得的相關(guān)成就。

近年來，從推動高質(zhì)量發(fā)展出發(fā)，康師傅將集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展理念升級為“家園常青，健康是?！保祹煾碉嬈繁锌祹煾灯髽I(yè)文化及ESG理念，堅持可持續(xù)發(fā)展之路，在科學(xué)、當(dāng)責(zé)、績效、共贏各方面積極推進(jìn)可持續(xù)健康發(fā)展。

在食品安全方面，康師傅始終把食品安全當(dāng)作企業(yè)第一位的生命線，對食品安全問題始終保持零容忍的態(tài)度?？祹煾狄堰B續(xù)多年舉辦食安月宣傳活動，并建立了全過程可追溯食品安全管理體系，還打造創(chuàng)新研發(fā)與食品安全研究中心，守牢高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)食品安全防線。

以飲用水為例，康師傅持續(xù)提升飲水品質(zhì)，采用八道工序、國家專利的硬核標(biāo)準(zhǔn)，鑄就高品質(zhì)軟水，也讓它成為國內(nèi)極少數(shù)榮獲NSF國際認(rèn)證的瓶裝水品牌。

在綠色健康產(chǎn)品升級方面，康師傅在2022年10月推出了主打“0糖0脂0能量”的“純萃零糖原味茶飲料”，這是國內(nèi)首款真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲品，并具有廣東省節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會頒布的碳中和證書。

在工廠運營方面，康師傅飲品正在數(shù)智化、信息化、自動化、智能化等方面進(jìn)行“未來工廠”的規(guī)劃。其旨在通過系統(tǒng)建設(shè)的逐步完善，及大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)手段的運用，優(yōu)化供應(yīng)鏈整體的管理水平，實現(xiàn)生產(chǎn)車間的少人化，無人化。

在消費者教育方面，今年3月22日，以“知水·愛水·節(jié)水”為主題的“水教育第一課· 2023康師傅水教育進(jìn)校園全國啟動儀式”在上海市金匯實驗學(xué)校召開。類似的“水教育”活動已推廣至全國10余座城市、30余所學(xué)校，讓青少年切身感受到環(huán)保節(jié)水的重要性。

而在減碳和環(huán)保等方面，康師傅飲品更是制定了溫室氣體排放、綜合能耗、取水量、廢棄物等控制性目標(biāo)。以2017年為基準(zhǔn)年，到2025年，公司每百萬元收益溫室氣體排放（噸/百萬元人民幣）下降18%，每百萬元收益綜合能源消耗下降12%；每百萬元收益取水量下降8%；主要生產(chǎn)性原料廢棄物回收率（實際售賣量/理論產(chǎn)生量）不低于97%。

康師傅還對產(chǎn)生的廢PET進(jìn)行循環(huán)利用，進(jìn)一步踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念。公司用廢棄飲料瓶制作了很多可再利用的物品，包括野餐墊、手提袋、收納盒等環(huán)保周邊產(chǎn)品。

更值得關(guān)注的是，康師傅還聯(lián)合CROWN皇冠共同推出環(huán)保旅行箱，為PET廢棄物找到了循環(huán)利用的又一有效途徑。這是康師傅作為“減碳友好行動”核心發(fā)起企業(yè)，以及聯(lián)合國全球契約組織（UNGC）的GDl for SDG“緩解海洋塑料污染，助力低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型”試點項目創(chuàng)始參與單位，推出的第一個商業(yè)化的rPET項目。

在今年2月23日聯(lián)合國全球契約組織（UNGC）“性別平等目標(biāo)”和“氣候雄心”企業(yè)加速器項目結(jié)課儀式時，康師傅介紹了rPET旅行箱解決方案，并介紹未來康師傅將帶動上下游，聯(lián)結(jié)更多的跨界伙伴進(jìn)行減碳的創(chuàng)新與實踐。

當(dāng)下，康師傅可持續(xù)綠色健康發(fā)展能力已得到大幅提升，獲得了廣泛認(rèn)可。不僅入選中國企業(yè)可持續(xù)發(fā)展報告優(yōu)秀案例，還榮獲“中國企業(yè)ESG最佳社會案例獎”等多個獎項。

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