該【餐飲行業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康教育-營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo) 】是由【PPT量販?zhǔn)健可蟼鞣窒恚臋n一共【23】頁(yè)，該文檔可以免費(fèi)在線閱讀，需要了解更多關(guān)于【餐飲行業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康教育-營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo) 】的內(nèi)容，可以使用淘豆網(wǎng)的站內(nèi)搜索功能，選擇自己適合的文檔，以下文字是截取該文章內(nèi)的部分文字，如需要獲得完整電子版，請(qǐng)下載此文檔到您的設(shè)備，方便您編輯和打印。,保留營(yíng)養(yǎng)和提升口感烹調(diào)方式考慮不同食材的相容性,避免產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響口感食材相容性搭配的原則食材的口味搭配原則酸甜搭配酸甜提升層次感咸甜搭配咸味與甜味的結(jié)合可以使菜品更加美味,增加食欲。辣鮮搭配辣味與鮮味的相互搭配可以提升菜品的鮮美度,增加食欲?？谖洞钆?、糖尿病和牙齒問(wèn)題高脂飲食攝入過(guò)多脂肪會(huì)增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)常見(jiàn)的飲食失衡營(yíng)養(yǎng)素缺乏可能導(dǎo)致貧血癥狀。貧血攝入過(guò)多高熱量、高脂肪的食物,缺乏運(yùn)動(dòng)可能導(dǎo)致肥胖,增加患糖尿病、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。肥胖缺乏鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,增加骨折的風(fēng)險(xiǎn),尤其是在老年人群中。:不必完全戒掉主食。:只關(guān)注熱量攝入,忽略了膳食中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要性。:認(rèn)為只有新鮮食材才能提供營(yíng)養(yǎng),忽略了加工食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常見(jiàn)的飲食誤區(qū)

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