營養(yǎng)學(xué)之健康飲食與體重管理;引言

營養(yǎng)學(xué)基本概念

健康飲食原則與實(shí)踐

體重管理基礎(chǔ)知識(shí)

科學(xué)減重方法與策略

膳食調(diào)整技巧與建議

總結(jié)回顧與展望未來;01;;;02;;;;03;;;;蒸煮燉炒等健康烹飪方式

蒸煮燉炒等烹飪方式可以保留食物的營養(yǎng)成分，減少油脂和鹽的攝入量。例如，蒸魚可以保留魚肉中的蛋白質(zhì)和維生素，同時(shí)避免過多的油脂攝入；燉肉可以使肉質(zhì)更加鮮嫩可口，同時(shí)減少鹽的使用量。

減少油炸和燒烤等高熱量烹飪方式

油炸和燒烤等高熱量烹飪方式容易導(dǎo)致食物中營養(yǎng)成分的損失，同時(shí)增加油脂和鹽的攝入量。因此，在烹飪過程中應(yīng)盡量減少這些烹飪方式的使用，選擇更加健康的烹飪方式。;;04;;;標(biāo)準(zhǔn)體重范圍;05;;;;06;;;;07;;;;THANKS

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