高溫夏季易加速人體代謝，重癥恢復(fù)期患者常面臨食欲下降、營養(yǎng)失衡等問題。肺作為呼吸核心器官，修復(fù)過程需充足營養(yǎng)支撐。如何通過科學(xué)飲食助力肺部修復(fù)？別讓炎夏拖后腿！跟著醫(yī)生視角解鎖“吃出健康肺”的秘訣。

夏季飲食調(diào)整核心要點(diǎn)
清淡飲食結(jié)構(gòu)
優(yōu)先選擇易消化、低脂高蛋白的烹飪方式，如清蒸鱈魚、水煮雞胸肉；避免油炸、紅燒等重油烹飪，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，促進(jìn)營養(yǎng)吸收效率。
及時(shí)補(bǔ)充水分
夏季出汗增多易致脫水，可適量飲用綠豆湯、冬瓜薏米水等清熱利濕飲品。每日飲水量建議達(dá)到1500-2000ml，分次小口飲用，維持呼吸道黏膜濕潤。
優(yōu)選潤肺食材
銀耳、百合、馬蹄等白色食物富含膠質(zhì)和多糖，能緩解干咳，蓮藕、山藥含黏液蛋白，可修復(fù)受損肺泡組織。搭配梨子燉湯或杏仁露，增強(qiáng)肺部滋潤效果。

??常見營養(yǎng)誤區(qū)避坑指南
過度依賴補(bǔ)品
蛋白粉、營養(yǎng)劑過量攝入可能加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)，天然食物中的維生素C和鋅，如彩椒、南瓜籽，更易被人體吸收利用。
忽視溫度影響
冰鎮(zhèn)飲品雖解暑，但會刺激胃腸道血管收縮，影響消化功能。建議飲用常溫或溫?zé)岬纳徸影俸现?，既消暑又護(hù)胃。
盲目限鹽限脂
低鹽≠無鹽，適量添加海帶、蝦皮等天然咸味食材可維持電解質(zhì)平衡。優(yōu)質(zhì)脂肪如亞麻籽油、核桃能促進(jìn)脂溶性維生素吸收，助力細(xì)胞修復(fù)。

個(gè)性化營養(yǎng)管理貼士
避免過量進(jìn)食
采用“少量多餐”模式，每日5-6餐，單次食量控制在拳頭大小，如上午加餐可選無糖酸奶配藍(lán)莓，下午加餐選擇蒸蛋羹或藕粉糊。
關(guān)注食物安全
夏季細(xì)菌滋生快，避免涼拌菜、隔夜飯菜。所有食材需徹底煮熟，刀具砧板生熟分開，水果去皮后食用更安全。
結(jié)合適度運(yùn)動
餐后1小時(shí)進(jìn)行散步或八段錦等低強(qiáng)度活動，促進(jìn)胃腸蠕動，避免劇烈運(yùn)動引發(fā)缺氧，運(yùn)動前后可飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)。

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