桑樹，是一個有相當(dāng)大經(jīng)濟(jì)價值的植物。不僅在我國有相當(dāng)悠久的種植歷史，就連我們的鄰國日本，也對桑樹有著深入的研究。更是由于桑葉的功效巨大，國家也是非常重視桑葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

菜桑

在我國種植桑葉來養(yǎng)蠶已經(jīng)有了至少五千年以上的歷史了，人們更是懂得如何利用這“全身是寶”的桑樹——春天可以采摘柔嫩的桑枝；夏天可以采摘可口的桑葚；秋天可以采收入藥的桑葉；冬天可以刨去做紙的桑皮。不僅如此，桑樹的根、根皮、樹皮中的汁液，都可以用來入藥。由此可看出，我國人民已經(jīng)對桑樹有了非常深入的了解了。

就從我國歷史來看，桑葉在我國諸多的古籍上都有記載，尤其是中醫(yī)古籍上，無論是《神農(nóng)本草經(jīng)》，還是《本草綱目》，都記載了桑葉的功效：疏風(fēng)散熱、清肺潤燥、清肝明目等等。

但不僅是中醫(yī)古籍上有記載桑葉的功效，連一些志怪小說都寫了桑葉的治療效果：

《夷堅(jiān)志》云∶嚴(yán)州山寺有一游僧，形體羸瘦，飲食甚少，每夜就枕，遍身汗出，迨旦衣皆濕透，如此二十年無藥能療，期待盡耳。監(jiān)寺僧曰∶吾有藥絕驗(yàn)，為汝治之，三日宿疾頓愈，其方單用桑葉一味，承露采摘，焙干碾末，每用二錢，空腹溫米飲調(diào)服?；蛑瞪Ｂ鋾r，干者亦堪用，但力不如新采者，桑葉是止盜汗之藥，非發(fā)汗藥?！侗窘?jīng)》蓋謂桑葉主治能除寒熱，并除出汗也，恐人誤讀作發(fā)汗解故表而明之。

如今到了科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)的現(xiàn)代，人們更是使用了許多新技術(shù)，分析出了桑葉富含的各種成分，并根據(jù)不同成分擁有的不同功效，研制出了各種藥物以及保健品，對人類的健康事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。

桑葉

不僅我國對桑葉有很長的歷史發(fā)展以及研究，日本這個國家也是對桑葉有相當(dāng)深入研究的。

雖然中醫(yī)、中藥是發(fā)源自我國，但其實(shí)日本的漢方醫(yī)藥在世界上更為出名，而且在現(xiàn)代對于桑葉的醫(yī)藥研究，也是日本最先進(jìn)行的。早在1996年，日本衛(wèi)生研究所就發(fā)現(xiàn)了桑葉的營養(yǎng)成分：含有17種氨基酸，以及脂肪、糖類和各類維生素等。并且根據(jù)桑葉的特性，研制出了一批桑葉食品，比如桑葉茶、桑葉面、桑葉餅等等。

眾所周知，日本最出名也是最火的產(chǎn)品恐怕當(dāng)屬抹茶了，抹茶是目前世界上很多人都喜歡的一種食品，不僅可以直接沖水喝，也可以加入到各式的食品中增添風(fēng)味。如今，隨著桑葉優(yōu)質(zhì)的功效被發(fā)現(xiàn)后，更是開發(fā)出了桑葉抹茶粉，更是激發(fā)了大家的購買力，引起了一陣不小的風(fēng)潮。

桑葉生產(chǎn)園

再回到現(xiàn)在來說，隨著大健康市場規(guī)模的擴(kuò)大，桑葉逐漸被挖掘出了可以作為大健康產(chǎn)品的潛力，國家以及部分地區(qū)的部門對此重視了起來，并且出臺了很多扶持政策要大力發(fā)展桑葉產(chǎn)業(yè)。

木本蔬菜桑，簡稱“菜?！保菄?016年培育出的藥食同源木本植物，它不同于傳統(tǒng)的蠶桑、蛋白桑，它富含纖維而細(xì)膩，口感清香而潤滑，既保留了傳統(tǒng)桑的藥用價值，又改善了適口性。

木本蔬菜桑，葉大而肥，汁多細(xì)膩，植株不到2米，每年霜降之后，將枝條統(tǒng)一割掉，來年春天重新抽條發(fā)芽，保證了木本蔬菜桑的優(yōu)良品質(zhì)。

國家對于桑葉種植產(chǎn)業(yè)，完善了扶持政策，加大了產(chǎn)業(yè)扶持力度，對產(chǎn)業(yè)建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌推介等給予了扶持，又創(chuàng)新了發(fā)展模式，激勵了更多的人們?nèi)シN植桑葉。

此外，還有不少地區(qū)也有相關(guān)的項(xiàng)目、政策來扶持桑葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于桑葉的發(fā)展?jié)摿ο喈?dāng)不可小覷，國家還是相當(dāng)重視桑葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。我相信，桑葉類的產(chǎn)品會是大健康產(chǎn)業(yè)中的一朵奇葩，并且以后會有更好的發(fā)展。

相關(guān)知識

桑葉的功效 桑葉的作用及副作用
喝桑葉茶有什么功效與作用，霜打桑葉的七大功效
蛋白桑：桑葉菜桑葉茶桑葉粉功效
霜桑葉的七大功效 霜桑葉功效作用與主治
桑葉的功效
桑葉的美容功效
桑葉茶的功效與作用？
[桑葉茶]桑葉茶的功效與作用及禁忌
桑葉的功效與作用 桑葉泡水喝能減肥嗎 桑葉泡水喝的功效
桑葉泡水的功效

網(wǎng)址: 桑葉的功效，大健康產(chǎn)業(yè)的新星 http://www.u1s5d6.cn/newsview1390608.html