谷雨陰沉沉，別讓火傷身。每逢這個(gè)季節(jié)，比較容易發(fā)火鬧脾氣、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)，這些癥狀多半是受天氣影響。針對(duì)這類谷雨天氣帶來(lái)的不適癥狀，我們需要多吃降火滋陰，讓肝氣舒適通達(dá)的食物。

　　玫瑰花

　　玫瑰花是我國(guó)古代常用的養(yǎng)顏舒心佳品。

　　別名：愛(ài)情花、刺玫、蓓蕾花

　　性味：味甘微苦，性溫

　　歸經(jīng)：肝、脾經(jīng)

　　功效：養(yǎng)顏美容、行氣活血、養(yǎng)血、疏肝理氣、滋養(yǎng)腎臟

　　主治：筋骨痛、惡心少食、月經(jīng)不順、安神助眠

　　玫瑰枸杞海蜇粥（疏肝理氣+清熱滋陰）

　　材料：枸杞、玫瑰花各12克，海蜇皮60克，白米100克

　　調(diào)味料：鹽適量

　　做法：

　　枸杞、玫瑰花、海蜇皮洗凈，置于鍋中，加適量冷開水，煮沸15分鐘后，加入白米。

　　大火煮沸5分鐘后，改用小火熬煮30分鐘。

　　待粥溫度下降到約攝氏60度時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　服法：早、晚餐前溫?zé)岱?碗，7天為1療程。

　　禁忌：感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉者忌服。

2014 ·簡(jiǎn)單生活·

　　【簡(jiǎn)單生活】是39健康網(wǎng)在2014年為所有朋友送上的貫穿全年的策劃，這一主題源自我們“化繁為簡(jiǎn)”的希望：當(dāng)下人們的生活都相當(dāng)繁雜，工作沉重壓力大，許多人都覺(jué)得已無(wú)精力顧及健康，殊不知，健康的生活其實(shí)也可以很簡(jiǎn)單。

　　2014年的每一天，我們都會(huì)為您送上一個(gè)方便易行的健康生活技巧，包括由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生博士親自推薦的時(shí)令菜、著名食品安全專家董金獅教你如何選購(gòu)健康食品，以及更多的穴位保健、美容護(hù)膚、減肥方法等等，希望一些小小改變，漸漸地能讓您的身體回歸平和自然……

　　讓我們一起開始，簡(jiǎn)單生活。

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