紅心vs黃心獼猴桃:誰(shuí)才是營(yíng)養(yǎng)界的扛把子?
朋友們,最近逛水果店是不是被紅彤彤和黃澄澄的獼猴桃整選擇困難了?這倆貨長(zhǎng)得像親兄弟,價(jià)格卻差出一截,到底該為誰(shuí)掏腰包?今天咱們就掰開(kāi)揉碎聊聊這對(duì)"水果界紅黃cp"的營(yíng)養(yǎng)暗戰(zhàn)!
維生素C王者之爭(zhēng):紅心獼猴桃殺瘋了
先說(shuō)結(jié)論:要論補(bǔ)VC,紅心獼猴桃直接封神!每100克含120毫克VC,相當(dāng)于橙子的2.5倍,吃一個(gè)就能滿足全天需求。更夸張的是,它的VC含量甚至是普通獼猴桃的5-10倍,難怪水果店老板總推薦給感冒人群。
不過(guò)黃心選手也不差,90毫克的VC含量照樣吊打柑橘類。但這里有個(gè)冷知識(shí):紅心的紅色果肉里藏著花青素,這種抗氧化劑和VC組隊(duì),相當(dāng)于給身體上了雙保險(xiǎn),特別適合熬夜黨、手機(jī)黨和怕老的姐妹們。
膳食纖維暗戰(zhàn):黃心獼猴桃偷塔成功
別看黃心獼猴桃在VC賽道輸了一局,腸道健康領(lǐng)域可是它的主場(chǎng)!每100克含3克膳食纖維,比紅心多出0.5克。別小看這0.5克,相當(dāng)于多吃半根香蕉的纖維量,便秘星人懂的都懂。
更絕的是黃心獼猴桃的維生素K含量,這種促進(jìn)鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)健身增肌和骨質(zhì)疏松的中老年特別友好。而且它的維生素E也比紅心豐富,就像給細(xì)胞穿了防彈衣。
營(yíng)養(yǎng)師私房建議:成年人不做選擇
免疫力差/愛(ài)美人士:優(yōu)先紅心,VC+花青素=天然抗氧化套餐
腸胃敏感/控糖人群:黃心更優(yōu),高纖維+低升糖組合拳
健康成年人:建議紅黃混搭,每天1-2個(gè)輪流寵幸
最后劃重點(diǎn):兩者鉀含量都超過(guò)250mg/100g,比香蕉還適合當(dāng)運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)鉀零食。但切記獼猴桃含蛋白酶,別和牛奶同吃,除非你想喝酸奶狀混合物...
所以問(wèn)題來(lái)了:你站紅心派的甜蜜暴擊,還是黃心派的清爽酸香?評(píng)論區(qū)交出你的獼猴桃神仙吃法。
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紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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紅心獼猴桃熱量 紅心獼猴桃好還是綠心獼猴桃好
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蒼溪紅心獼猴桃
黃心獼猴桃與綠心獼猴桃的區(qū)別
黃心獼猴桃
網(wǎng)址: 紅心vs黃心獼猴桃:誰(shuí)才是營(yíng)養(yǎng)界的扛把子? http://www.u1s5d6.cn/newsview1414326.html
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