你是否每天久坐不運(yùn)動(dòng)、油炸燒烤加腌臘、外賣宵夜不可少？今天，由市愛衛(wèi)辦、市健促辦、上海健康醫(yī)學(xué)院、市健康促進(jìn)中心共同開展的“影響市民健康的不良生活方式”社會(huì)調(diào)查結(jié)果出爐。其中“久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉”“經(jīng)常吃油炸、燒烤和煙熏食品”“三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食”排行前三。如何改正這些不良生活方式？來看專家解說↓

影響市民健康的不良生活方式

（前十）

01

久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉

02

經(jīng)常吃油炸、燒烤和煙熏食品

03

三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食

04

常吃外賣，暴飲暴食，用零食點(diǎn)心代替正餐

05

燒菜過量添加食鹽、醬油和糖

06

吸煙

07

常常喝含糖飲料

08

過量飲酒

09

作息不規(guī)律，經(jīng)常熬夜，睡眠不足

10

每天喝水少，口渴才喝水

“作為《健康上海行動(dòng)》首批項(xiàng)目之一，此次社會(huì)調(diào)查以健康四大基石為基礎(chǔ)，結(jié)合《上海市公民健康素養(yǎng)核心信息72條》，列舉出50條影響市民健康的不良生活方式，包括一般人群存在的不良生活方式（20條）和青少年、老年人、職業(yè)人群存在的不良生活方式（各10條），去年12月18日啟動(dòng)后，通過“上海發(fā)布”“健康上海12320”等進(jìn)行線上線下共同投票，社會(huì)反響積極，共有7600多位市民踴躍參與。

一般人群的調(diào)查結(jié)果顯示

一般人群的常見不良生活方式中，排名前三分別是：“久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉”，占82%；“常吃油炸、燒烤和煙熏食品”，占79%；“三餐不規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食”，占78%。

如何防范？

只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)健康危險(xiǎn)因素

“生活方式病”完全可防可控

如何“少坐多動(dòng)”？

不用執(zhí)著于健身房鍛煉，可根據(jù)自身情況設(shè)定具體、可衡量的運(yùn)動(dòng)小目標(biāo)。例如，在午餐時(shí)間或工作休息時(shí)散步20分鐘；每靜坐1小時(shí)后起身倒水或是活動(dòng)幾下；晚飯后與家人一起散步；一邊看電視一邊做簡(jiǎn)單的拉伸運(yùn)動(dòng)等。

也可充分利用社區(qū)附近的市民健身步道、市民球場(chǎng)、市民益智健身苑點(diǎn)等健康設(shè)施積極鍛煉。不過疫情防控期間，要提前關(guān)注部分場(chǎng)所是否開放哦。

青少年和老年人的調(diào)查結(jié)果顯示

飲食不健康是這兩類人群共同問題，常吃“油炸燒烤”與“腌制食物”兩大“不良生活方式”尤為突出。

影響青少年的不良生活方式（前五）

1、經(jīng)常吃油炸、燒烤食品

2、常常喝含糖飲料

3、常吃外賣，暴飲暴食，用零食點(diǎn)心代替正餐

4、三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食

5、久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉

如何改變青少年不良飲食習(xí)慣？

○學(xué)校應(yīng)對(duì)青少年開展?fàn)I養(yǎng)飲食宣傳教育，限制校內(nèi)零食銷售；

○食堂及家庭減少油炸、燒烤食物，以蒸煮烹飪?yōu)橹鳎?/p>

○家長(zhǎng)配合學(xué)校做好監(jiān)督，鼓勵(lì)孩子多飲白開水、少喝含糖飲料；

○政府部門應(yīng)加大食品安全監(jiān)督管理，制定和頒布規(guī)章制度限制外賣餐飲進(jìn)入校園，減少學(xué)校周邊零食快餐店，堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物。

影響老年人的不良生活方式（前五）

1、經(jīng)常吃腌制食品、貯存不當(dāng)?shù)母粢癸埐?/p>

2、燒菜過量添加食鹽、醬油和糖

3、久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉

4、吸煙

5、過量飲酒

如何改變老年人不良飲食習(xí)慣？

○家人要鼓勵(lì)老人多吃新鮮蔬菜水果，確保微量元素?cái)z入，每天保證充足的飲水。

○老年人的飲食口味要清淡，燒菜時(shí)少放鹽、少放糖，咸味不足的食品加點(diǎn)辣椒、花椒、蔥姜蒜之類香辛料；

○多吃蒸南瓜、蒸甘薯、生黃瓜等，無鹽卻仍然新鮮美味；

○少吃高鹽食品如咸菜、咸肉、醬菜等，以及雞精、味精、豆豉、海鮮汁等“含鹽大戶”；

○燒菜時(shí)最后才放鹽，家里“控鹽勺”用起來，方便控制一天的攝入量。

職場(chǎng)人群的調(diào)查結(jié)果顯示

“三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食”也是十分頑固的飲食陋習(xí)。

影響職場(chǎng)人群的不良生活方式（前五）

1、久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉

2、三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食

3、作息不規(guī)律，經(jīng)常熬夜，睡眠不足

4、長(zhǎng)時(shí)間使用電子產(chǎn)品（電腦、手機(jī)、游戲機(jī)等）

5、盲目靠代餐減重，不吃主食，用零食點(diǎn)心代替正餐

如何做到“三餐規(guī)律”？

○減少晚上6點(diǎn)以后高熱量進(jìn)食，避免深夜進(jìn)食；

○減少含糖飲料攝入量，主動(dòng)積極監(jiān)測(cè)體重，若一定要喝飲料，盡量選擇無糖的茶和咖啡；

○在自家干凈衛(wèi)生的廚房?jī)?nèi)烹飪，不僅能保障食材新鮮營(yíng)養(yǎng)，還能養(yǎng)成規(guī)律飲食良好習(xí)慣；

○如果實(shí)在需要點(diǎn)外賣，選擇有正規(guī)食品經(jīng)營(yíng)許可證的餐飲機(jī)構(gòu)，在點(diǎn)餐的食物種類和比例上結(jié)合居民營(yíng)養(yǎng)膳食寶塔建議，以蔬菜、谷物為主，注重食物種類多樣性，避免油炸、燒烤類食物。

新冠肺炎疫情防控期間，全體市民健康意識(shí)高漲。此次社會(huì)調(diào)查有助于更精準(zhǔn)、更科學(xué)、更全面開展全民健康生活方式行動(dòng)。

健康知識(shí)進(jìn)家庭

今年1月，上海啟動(dòng)向全市800多萬戶常住居民家庭免費(fèi)發(fā)放健康禮包，包括1本《上海市民居家健康知識(shí)讀本》和2張“健康上海全景地圖”，預(yù)計(jì)5月下旬發(fā)放工作將全部完成。

精彩活動(dòng)搶先看

市健康促進(jìn)中心還將聯(lián)合上海健康醫(yī)學(xué)院開展“上海市健康生活方式活動(dòng)月”等系列宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳健康生活方式相關(guān)知識(shí)，幫助上海市民告別“生活方式病”。

來源：上海發(fā)布

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