一、黑茶有什么功效與作用

　　黑茶的產地多、品種多以及泡發(fā)多，但是它的功效與作用也多。那么現在我們就來看一下黑茶的功效與作用：

　　1、軟化人體血管，預防心血管疾病。黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

　　2、降脂、減肥。黑茶的減肥功效是特別著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

　　3、幫助消化、化解油膩、理順腸胃。有科學家通過檢驗成功地證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

　　4、降血壓，降血糖。茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。而黑茶中茶多糖復合物是降血糖的主要成分。

　　5、抗衰老，調節(jié)腦神經作用。黑茶中的兒茶素和復雜類黃酮物質，能保護人體健康長壽。

二、黑茶怎樣泡好

　　黑茶的產地一般都是在湖南、湖北、云南等地，產地多，品種也多，主要有四川藏茶、安化黑茶、湖北佬扁茶等，不僅產地多、品種多，黑茶的泡法也很多。我們來看一下其中五種比較好的泡法：

　　1、傳統的喝法：首先取黑茶10左右，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，?；鸷?，濾去茶渣，即可飲用。

　　2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用即可。

　　3、蓋碗沖泡的喝法：這種泡法在南方比較常見?？捎蒙w的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克左右，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再沖入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

　　4、涼茶的喝法：用1：60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼后即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

　　5、奶茶沖泡喝法：用傳統的方法將茶湯煮好后，按照茶湯和牛奶1：1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。

三、黑茶是什么茶

　　茶的種類可以劃分出很多，但是最為經典的還是六大茶葉。根據顏色分為綠茶、黃茶、白菜、青茶、紅茶、黑茶，這六大茶葉的分類是最籠統的概念。黑茶是什么茶？黑茶自然是我國六大茶葉之一。

　　很簡單的一條，顏色是黑色的，就是黑茶。很淺顯直白，但卻非常直觀。根據成品茶的外觀呈黑色，所以叫黑茶，是六大茶類之一，屬于全發(fā)酵茶，主產區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西等地。

　　黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶主要供邊區(qū)少數民族飲用，所以又被稱為邊銷茶。而且黑茶在少數民族地區(qū)是非常受歡迎的，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說。而且大部分黑茶都能長期保存，并且時間越長越香哦。

四、黑茶有哪些品種

　　黑茶雖然顏色看起來來黑不溜秋的，但沖泡出來的茶水滋味甘醇，香氣愉悅。喝后對于人體有非常好的降脂壓作用，黑茶有哪些品種？黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶，雅安藏茶（黑茶鼻祖），云南黑茶（普洱茶）、陜西黑茶及湖北黑茶。每種黑茶的口味和功效都不一樣哦。

　　1、湖南黑茶

　　湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群體種的茶樹鮮葉為原料做成的黑茶，因為是后發(fā)酵的茶，所以存放時間越長，滋味越甘醇，香氣越愉悅哦。其中最為出名的就是安化黑茶。

　　2、四川藏茶

　　四川藏茶是采用青藏高原東部邊緣四川盆地西南部過渡地帶雅安境，的小葉種城市茶為原料制成的黑茶，品種很多，很具有藏族特色。

　　3、云南普洱茶

　　屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府，故得名。現在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，越陳越香”被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點。而且普洱茶越陳價值越高哦！

　　4、廣西六堡茶

　　生產于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，故稱為蒼梧六堡。廣西六堡茶品質特點是條索長整緊結，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇，飲用的時候還經常能讓人感覺到唇齒留香哦。

相關知識

黑茶茶渣有什么作用,黑茶茶梗有什么功效
黑糯茶是什么東西 黑糯茶的功效與作用
黑茶的功效與作用 黑茶用什么茶具泡好
黑茶作用與功效是什么
黑茶的功效與作用是什么
黑茶功效作用與主治是什么
黑茶的功效與作用是什么？
黑茶茶多酚有什么作用（黑茶中的茶多糖有什么作用）
黑苦蕎茶的功效與作用是什么
黑苦蕎茶的功效與作用是什么？

網址: 黑茶是什么茶 黑茶有什么功效與作用 http://www.u1s5d6.cn/newsview1422677.html