黑茶知識大全：解油膩、消積食的神奇茶飲
黑茶是中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶。它的原料比較粗老，在加工制作過程中堆積發(fā)酵的時間較長，因此葉色多為暗褐色，因此得名黑茶。

黑茶主要產自四川、云南、廣西、湖北、湖南、陜西、安徽等地。按地域分布，主要分類為云南普洱茶、湖南黑茶、四川藏茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、陜西茯茶和安徽古黟黑茶。

黑茶具有很強的解油膩和消積食的功效。過去，黑茶主要供邊區(qū)少數(shù)民族飲用，因此也被稱為“邊銷茶”。

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