#營養(yǎng)新風(fēng)尚#

在早餐界，雞蛋堪稱“百變天王”。無論是中式、西式，還是家常快手料理，雞蛋總能輕松上場。而今天，我要教大家如何用一顆雞蛋，硬是做出10種創(chuàng)意早餐！是的，你沒聽錯(cuò)，10種！不但滿足口腹之欲，還能收獲顏值和藝術(shù)感，輕松刷爆朋友圈。

準(zhǔn)備好了嗎？跟著我，一起解鎖雞蛋的無限可能吧！

1. 黃金煎蛋：簡單不凡的經(jīng)典款

讓我們從最簡單卻絕不普通的煎蛋開始！將平底鍋加熱，抹上一層薄薄的黃油，敲開一顆雞蛋，小火慢煎。等蛋清變成誘人的金黃，再撒上一點(diǎn)海鹽和現(xiàn)磨黑胡椒。咬上一口，外酥內(nèi)嫩，香氣撲鼻，這不就是幸福的味道嗎？

升級(jí)版：用模具將雞蛋煎成愛心、星星等形狀，瞬間讓你的早餐俘獲小朋友和顏控黨的心！

2. 云朵蛋：低成本的高級(jí)感

將雞蛋清和蛋黃分離，把蛋清用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至硬性發(fā)泡。然后，把蛋清堆成“云朵”狀，放在烤盤上，蛋黃輕輕嵌入中間，送入烤箱200℃烤5分鐘。拿出來后，雞蛋就像天邊的云朵一樣蓬松柔軟，入口即化。

小貼士：搭配牛油果吐司，這款早餐不僅健康，還高級(jí)到不像話！

3. 蛋包飯：堪稱藝術(shù)的日式靈魂

雞蛋打散，加一點(diǎn)牛奶攪拌均勻。熱鍋中倒入蛋液，小火慢慢晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓蛋皮均勻鋪開。等蛋皮半凝固時(shí)，加入炒好的米飯，用鏟子小心包起來。最后，用番茄醬畫上笑臉或者花紋，這藝術(shù)感直接拉滿！

亮點(diǎn)：用心畫圖案后，隨手一拍就是社交媒體的爆款圖！

4. 雞蛋杯：讓早餐有趣又便攜

在杯子蛋糕模具中鋪上一片火腿，再倒入打散的雞蛋液，可以加入青椒粒、香菇丁、奶酪碎，甚至培根塊。送入烤箱200℃烤15分鐘，小巧可愛的雞蛋杯就完成了。既便攜又營養(yǎng)，簡直是懶人早餐首選！

創(chuàng)意加分：根據(jù)心情選擇不同的配料組合，天天都有新花樣！

5. 雞蛋煎餅：快手黨必備

將雞蛋和面粉按1:2的比例混合，加點(diǎn)水?dāng)嚢璩上∶婧?，加入蔥花和鹽。熱鍋抹油，倒入一勺面糊，攤成薄薄的餅，煎至兩面金黃。3分鐘搞定一張煎餅，再卷上火腿、生菜，就是元?dú)鉂M滿的一天！

偷懶版：用電餅鐺雙面煎，更方便！

6. 雞蛋吐司盞：高顏值的早餐派

在一片厚切吐司的中間用勺子壓出一個(gè)“碗狀”凹陷，放在烤盤上。敲入一個(gè)雞蛋，撒上鹽和胡椒粉，再加一點(diǎn)碎芝士，送進(jìn)烤箱烤10分鐘。吐司的外殼酥脆，雞蛋鮮嫩，這簡直就是手握式的美味！

進(jìn)階玩法：用全麥吐司或夾餡吐司，口感更豐富！

7. 蒸蛋羹：柔滑細(xì)膩的經(jīng)典味道

將雞蛋打散后加入清水（比例約1:1.5），加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪勻后過篩，倒入碗中。用保鮮膜蓋好，上鍋蒸8分鐘，撒上蔥花和醬油即可。這款蒸蛋細(xì)膩嫩滑，就像小時(shí)候媽媽的味道，暖心又暖胃。

小創(chuàng)意：用蝦仁或蟹棒裝飾，顏值和味道都能升級(jí)！

8. 雞蛋三明治：經(jīng)典中式早餐的西式改良

煮一個(gè)溏心蛋，配上切片面包、火腿、生菜和沙拉醬，輕輕壓實(shí)，一刀切開。金黃的蛋黃流出來的瞬間，視覺和味蕾都被牢牢抓住了。

進(jìn)階版：換成黑麥面包，加點(diǎn)牛油果，立馬變身“網(wǎng)紅健康餐”。

9. 韓式雞蛋卷：超好切的蛋味卷心菜

把雞蛋打散，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉。平底鍋小火加熱，倒入蛋液鋪平。當(dāng)?shù)耙喊胧鞎r(shí)，用筷子小心地從一端卷起，然后把卷好的蛋挪到一邊，繼續(xù)倒入蛋液，重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到變成一個(gè)厚厚的雞蛋卷。切成小塊后擺盤，配上醬油或番茄醬，吃起來香嫩又解饞！

藝術(shù)技巧：加入胡蘿卜絲或青菜粒，雞蛋卷切開后會(huì)呈現(xiàn)繽紛色彩！

10. 雞蛋布丁：甜品控的最愛

用雞蛋、牛奶和糖攪拌均勻，過篩后倒入小布丁模具，上鍋蒸15分鐘。晾涼后淋上焦糖醬或者撒點(diǎn)巧克力碎，簡單又充滿幸福感的雞蛋布丁就完成了！

貼士：布丁模具可以選用可愛的形狀，比如小熊、小星星，給小朋友做早餐絕對大受歡迎！

結(jié)語：雞蛋也可以“玩出花”

誰說早餐一定要千篇一律？一顆雞蛋就能解鎖無數(shù)可能，從中式的蒸蛋羹到韓式雞蛋卷，再到西式云朵蛋，每種做法都讓你覺得“原來雞蛋還可以這么玩！”

所以，明天早上別再隨便煎個(gè)荷包蛋了，試試以上的創(chuàng)意早餐吧！不僅能讓味蕾享受，還能收獲朋友圈的一片羨慕。最重要的是，這顆“神奇雞蛋”會(huì)讓你的每一天從創(chuàng)意和美味中元?dú)鉂M滿地開啟！喜歡的朋友可以關(guān)注我！

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網(wǎng)址: 用一顆雞蛋做出10種創(chuàng)意早餐？第3種堪稱藝術(shù)，網(wǎng)友看完直呼絕了 http://www.u1s5d6.cn/newsview1424108.html