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教你如何辨別毒蘑菇?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2011年04月02日 15:33

  1.對(duì)照法:借助適合于當(dāng)?shù)厥褂玫牟噬⒐綀D冊(cè),逐一辨認(rèn)當(dāng)?shù)厥秤镁蚨灸⒐绞且粋€(gè)很好的方法。

  2.看形狀:毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無(wú)毒蘑菇很少有菌環(huán)。

  3.觀顏色:毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無(wú)毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

  4.聞氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無(wú)毒蘑菇為苦杏或水果味。

  5.看分泌物:將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿,無(wú)毒的分泌物清亮如水,個(gè)別為白色,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。

  如果沒(méi)有把握確定蘑菇是無(wú)毒的,千萬(wàn)不要食用,如果不慎誤食了有毒蘑菇,應(yīng)及時(shí)采取催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等有效措施進(jìn)行處理,并及時(shí)送醫(yī)院診治。

(責(zé)任編輯:醉筆)

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