如何儲(chǔ)存雞蛋保鮮
1、雞蛋大頭朝上,小頭朝下保存??梢员3蛛u蛋呼吸,保證通風(fēng)性,不易變質(zhì)。2、雞蛋放在大米或小米中,可以隔絕空氣,既能保證雞蛋表面干燥,又能防止細(xì)菌侵入。3、用紙或者紗布包起來(lái),保持雞蛋干爽,吸收雞蛋表面潮氣。4、室溫保存雞蛋不能水洗,因?yàn)殡u蛋表面已經(jīng)形成一層天然屏障,隔絕外界細(xì)菌侵入。5、低溫保鮮方法,如果雞蛋不是很多,可以放進(jìn)冰箱保存,也可以放在地窖里。
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1、雞蛋大頭朝上,小頭朝下保存??梢员3蛛u蛋呼吸,保證通風(fēng)性,不易變質(zhì)。
2、雞蛋放在大米或小米中,可以隔絕空氣,既能保證雞蛋表面干燥,又能防止細(xì)菌侵入。
3、用紙或者紗布包起來(lái),保持雞蛋干爽,吸收雞蛋表面潮氣。
4、室溫保存雞蛋不能水洗,因?yàn)殡u蛋表面已經(jīng)形成一層天然屏障,隔絕外界細(xì)菌侵入。
5、低溫保鮮方法,如果雞蛋不是很多,可以放進(jìn)冰箱保存,也可以放在地窖里。
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1、雞蛋大頭朝上,小頭朝下保存。可以保持雞蛋呼吸,保證通風(fēng)性,不易變質(zhì)。2、雞蛋放在大米或小米中,可以隔絕空氣,既能保證雞蛋表面干燥,又能防止細(xì)菌侵入。3、用紙或者紗布包起來(lái),保持雞蛋干爽,吸收雞蛋表面潮氣。4、室溫保存雞蛋不能水洗,因?yàn)殡u蛋表面已經(jīng)形成一層天然屏障,隔絕外界細(xì)菌侵入。5、低溫保鮮方法,如果雞蛋不是很多,可以放進(jìn)冰箱保存,也可以放在地窖里。
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