黑木耳香菜拌菜,酸辣爽口,營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃
黑木耳香菜拌菜,酸辣爽口,營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃!
這道黑木耳香菜拌菜,酸辣開(kāi)胃,清新爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,絕對(duì)是餐桌上的美味佳肴!
食材準(zhǔn)備:
黑木耳
香菜
紅辣椒
大蒜
生抽
米醋
白糖
蠔油
香油
雞精
白芝麻
制作步驟:
黑木耳提前泡發(fā)洗凈,水開(kāi)后加入1勺食鹽,焯水3分鐘左右撈出,瀝干水分后稍微切碎。
調(diào)料汁的制作:將大蒜末、紅辣椒、適量白糖、2勺生抽、1勺米醋、1勺蠔油、半勺香油、適量雞精和1勺白芝麻混合均勻。
將黑木耳、香菜與調(diào)料汁混合,拌勻后即可享用!
這道菜不僅去油解膩,還富含營(yíng)養(yǎng),絕對(duì)是家庭聚餐的好選擇!快來(lái)試試吧!
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