“早在漢武帝時(shí)期，官吏唐蒙將來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶的枸醬酒進(jìn)獻(xiàn)給漢武帝，漢武帝盛贊其‘甘美之’，這就是茅臺(tái)酒的來(lái)源。”在位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的中國(guó)酒文化城，講解員小黃正給來(lái)自廣東的游客講解茅臺(tái)酒的由來(lái)。

今年暑假期間，位于遵義仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的中國(guó)酒文化城人流如織，早上景區(qū)開(kāi)館后，來(lái)參觀的游客絡(luò)繹不絕，許多人都因酒慕名而來(lái)。清晨伴著氤氳的赤水河，聞著醬酒香氣，漫步在獨(dú)具特色的展館中，聽(tīng)著講解員細(xì)致的講解，對(duì)中國(guó)酒文化有了更深的了解。

中國(guó)酒文化城 圖源：醉美遵義行

“茅臺(tái)酒全世界聞名，這是我第一次來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)，都說(shuō)好山好水出好酒，這里山清水秀，空氣中彌漫著酒的香味，果然名不虛傳。博物館動(dòng)線設(shè)計(jì)巧妙，講解員很詳細(xì)也很耐心的進(jìn)行講解，讓我們了解到關(guān)于酒的歷史和文化，不虛此行?！眮?lái)自廣東茂名的蔡思亮表示。

中國(guó)酒文化城位于遵義仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。景區(qū)以漢、唐宋、元、明、清、現(xiàn)代等7個(gè)不同時(shí)期的歷史建筑為依托，展覽陳列中國(guó)酒業(yè)及茅臺(tái)酒的發(fā)展沿革、工藝流程、酒禮酒俗等酒文化內(nèi)容。

中國(guó)酒文化城 圖源：醉美遵義行

作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的酒文化博物館，近年來(lái)，中國(guó)酒文化城以茅臺(tái)文化“九大系列”為工作抓手，在成功實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)上，深入推進(jìn)文旅融合發(fā)展，加強(qiáng)人才培養(yǎng)力度，強(qiáng)化文化活動(dòng)策劃推廣，利用圖文、視頻、浮雕沙盤(pán)、模型、數(shù)字投影等多種呈現(xiàn)形式，全方位、多角度地為游客介紹中國(guó)酒文化的發(fā)展脈絡(luò)，提升游客的參觀體驗(yàn)，并于2023年成為貴州省文旅融合創(chuàng)新提名示范項(xiàng)目。

同時(shí)，中國(guó)酒文化城積極建設(shè)打造“數(shù)實(shí)融合文旅平臺(tái)”，以“共享、共創(chuàng)、共生”為理念，將茅臺(tái)歷史、酒文化、文化資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)與數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用相結(jié)合，創(chuàng)新科旅融合發(fā)展路徑。巽風(fēng)平臺(tái)今年1月1日正式上線至今，注冊(cè)用戶總數(shù)接近400萬(wàn)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近20億元。

游客參觀中國(guó)酒文化城 圖源：今日仁懷

今年夏天以來(lái)，黔東南“村超”“村BA”火爆出圈，貴陽(yáng)路邊音樂(lè)會(huì)刷屏朋友圈，貴州“旅游熱”持續(xù)升溫，也為酒旅融合提供了新的風(fēng)口和機(jī)遇。中國(guó)酒文化城狠抓機(jī)遇，從展品陳設(shè)、展館布局到講解員培訓(xùn)，景區(qū)把每個(gè)細(xì)節(jié)都打磨到極致，努力傳播中國(guó)酒文化歷史，實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)從醬酒到醬酒文化的價(jià)值提升。

為了讓游客有更好的體驗(yàn)，中國(guó)酒文化城每天在開(kāi)館前，都會(huì)對(duì)工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高講解員的講解水平，加強(qiáng)管理人員對(duì)各項(xiàng)細(xì)節(jié)工作的主動(dòng)性，增強(qiáng)設(shè)備組和安保組對(duì)于突發(fā)情況的調(diào)度能力和應(yīng)對(duì)能力，保證景區(qū)能提供給游客最好的參觀體驗(yàn)。

外國(guó)媒體團(tuán)體驗(yàn)茅小凌“小巧支” 圖源：茅臺(tái)時(shí)空

游客們從酒源館開(kāi)始，到酒技館、酒韻館、酒俗館、酒器館，再到茅臺(tái)館、茅臺(tái)·名酒世界館等，每一個(gè)展館都勾起了游客的好奇心和求知欲，有的仔細(xì)端詳展陳物件，有的用手機(jī)拍照留念，紛紛驚嘆于醬酒文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

與此同時(shí)，景區(qū)堅(jiān)持“酒文化極致”，扎實(shí)推進(jìn)“茅臺(tái)×”“茅臺(tái)＋”等文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，基本構(gòu)建了基于文創(chuàng)酒、小茅、小巽IP開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品矩陣，“茅臺(tái)文創(chuàng)”已成為繼“故宮文創(chuàng)”后的新熱詞。通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)，傳播茅臺(tái)文化，彰顯茅臺(tái)價(jià)值，讓游客看得盡興，買(mǎi)得舒心。

中國(guó)酒文化城茅臺(tái)館 圖源：醉美遵義行

近年來(lái)，貴州酒文化城立足酒旅融合發(fā)展思路，圍繞茅臺(tái)集團(tuán)關(guān)于“大集團(tuán)一盤(pán)棋 產(chǎn)業(yè)鏈一條心”戰(zhàn)略部署，從酒文化展館增識(shí)、酒文化遺跡探源等方面持續(xù)發(fā)力，讓更多游客了解茅臺(tái)鎮(zhèn)的歷史、文化，從而以增識(shí)、傳播、消費(fèi)等方面?zhèn)鬟f茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)的形象和價(jià)值，進(jìn)一步深化以酒促旅的發(fā)展目標(biāo)。

此外，景區(qū)大力開(kāi)發(fā)新業(yè)態(tài)，積極開(kāi)展茅臺(tái)酒、茅臺(tái)雞尾酒品鑒，引進(jìn)茅臺(tái)冰淇淋、茅臺(tái)家族系列產(chǎn)品在景區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售，不斷探索酒旅融合新玩法，通過(guò)不斷強(qiáng)化景區(qū)服務(wù)，讓游客們盡享“醉美”之旅。

原標(biāo)題：《文旅融合 創(chuàng)新示范 | 中國(guó)酒文化城：以酒促旅，以旅興酒，探索酒旅融合新模式》

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