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益生菌飲料真的可以幫助消化嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月23日 14:34

市場上的益生菌產(chǎn)品各種各樣，不少都宣稱能夠“調(diào)節(jié)腸道細菌”、“改善消化不良”，讓不少長期久坐、缺乏運動的白領心動不已。不過，益生菌真的有改善腸道問題，幫助消化的功能嗎？

先來看一看什么才是真正的益生菌

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

2001年衛(wèi)生部公布了可用于保健食品中的益生菌菌種名單：

兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌干酪亞種、嗜熱鏈球菌。明白了有效的益生菌，理解益生菌飲料就不難啦--如果添加了以上有效菌種的飲料就可以算得上是貨真價實的益生菌飲料啦!

益生菌可以通過改善宿主腸道菌群平衡對宿主發(fā)揮有益作用，包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌等。不過，如果希望益生菌能夠在人體內(nèi)發(fā)揮作用，需要滿足很多嚴格的條件，而且缺一不可。

首先，需要獲得特定菌種。每一類益生菌發(fā)揮的功能是不一樣的，如果希望改善腸道健康、促進消化，必須飲用具備促進消化功能的益生菌，如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌。

其次，必須獲得足夠數(shù)量的益生菌。我們的腸道中有上百萬億的細菌，益生菌數(shù)量太少的話也無法發(fā)揮作用。通常來說，一次需要吃約一億多個活菌，且在一段時間內(nèi)連續(xù)服用，才能夠達到效果。

最后，也是最重要的，必須保證進入腸道的益生菌是活著的。由于活菌對環(huán)境要求非常苛刻，外界溫度稍有變化，就會導致大量活菌死亡，而死細菌對腸道沒有任何作用。即使有益生菌存活，它們也很難通過胃液進入腸道發(fā)揮作用，即使通過胃液的考驗，最后進入腸道中的量也非常少。

如此看來，目前市售的益生菌產(chǎn)品幾乎無法滿足以上這三個條件。腹痛、腹脹或便秘的話靠喝益生菌飲料并不靠譜。而且，目前的研究表明，即使?jié)M足以上三個條件，益生菌對于改善腸道健康更多的也只是輔助作用，無法達到直接治療的效果，更不能取代藥物。

益生菌改善消化不良的說法其實沒有足夠的科學證據(jù)，市售絕大數(shù)益生菌食品也不能真的改善腸道問題，只是商家的營銷噱頭。而且大部分都是高糖飲料，要盡量少喝。

喝乳酸菌飲料的誤區(qū)

01.喝乳酸菌飲料=喝酸奶酸奶的種類有很多，從口感上來講，有黏稠型的，也有液體狀的。但都是冰冰冷冷酸酸的，這就容易給我們造成一種錯覺，在超市里經(jīng)常挨著酸奶擺著的*樂多、*益C好像也是酸奶。事實上，它們和酸奶的差別還是挺大的：酸奶一般寫的是：發(fā)酵乳制品，風味發(fā)酵乳等等。*樂多，*動力等等乳酸菌飲料的標簽卻是：發(fā)酵型乳酸菌飲品。有了飲品兩個字，就證明無論怎么包裝都好，這些都屬于飲料，而非乳制品。既然是這樣，就不能起到補充蛋白質(zhì)的作用。減肥的話，建議每天喝300ml的乳制品，但是這些并不包括乳酸菌飲料哦~

02.喝乳酸菌飲料=能減肥？益生菌飲料的好處確實很多，但并沒有哪一種功效直接表明它有益于減肥。而網(wǎng)上盛傳的“腸道菌群說”也被證明是有誤的。另外益生菌飲料給人能減肥的錯覺，往往是打著“0脂肪”的旗號。一瓶435ml的‘某牌乳酸菌’飲料，雖然沒有脂肪，但含糖整整70克 (約15塊方糖)。雖然加糖是為了保證口感，但各大廠商拋棄了對人體有益，效果更好的“益生元”，而選擇了成本低廉的白砂糖。如果經(jīng)常飲用這種高糖高熱量的飲料是不利于減肥的。