很多人都知道，水果是生活中的必需品，每天都要多吃點(diǎn)，尤其是現(xiàn)代社會(huì)中，蔬菜水果攝入量過少的人群，不足以滿足機(jī)體需求的情況下，會(huì)徒增很多健康隱患。

并且，在已經(jīng)被證實(shí)的大量流行病學(xué)研究中，如刊登在著名《腫瘤學(xué)年鑒》的雜志上，發(fā)現(xiàn)無論是水果還是蔬菜，其中的抗氧化物質(zhì)，適量吃可降低肺癌、乳腺癌等多種癌癥的發(fā)生概率。

雖然吃水果不能完全抑制癌癥的發(fā)生，但在身體健康的程度上，起碼對預(yù)防癌癥是能夠起到非常積極的作用的。

更何況有多種類的水果，包括蘋果、藍(lán)莓、草莓、櫻桃、車?yán)遄?、菠蘿等等，當(dāng)中不同含量的營養(yǎng)物質(zhì)，譬如抗氧化成分、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素K、鉀、鈣、鎂等，都對健康有益。

既然這樣，那讓大家“多吃水果”的說法并沒有錯(cuò)，為什么還有要注意的地方呢？

其實(shí)，這里說的要注意的方面，是指每日人們所進(jìn)食的水果量。比如減肥人群喜歡用水果代替正餐、孕婦因?yàn)橛谐远耸车腻e(cuò)誤觀念，認(rèn)為水果要多吃等等，都容易超出健康的范圍，即2022版《中國居民膳食指南》建議的，每日成年人進(jìn)食水果的量要在200~350g。

針對孕婦吃水果的標(biāo)準(zhǔn)，則需按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)的建議是，孕婦進(jìn)食每天水果的量應(yīng)控制在200~400g，如果達(dá)到了健康吃水果的標(biāo)準(zhǔn)，那么最好不喝果汁。

果汁在鮮榨過程中，極易流失膳食纖維、多種維生素、多種礦物質(zhì)，反而是得不償失的做法，所以建議大家吃水果采取直接吃的方式。

綜合來看，不同的水果雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但再好的食物也不能多吃，一方面水果中有較多的果糖，果糖甜度很高，若過量進(jìn)食，在腸道吸收之后被肝臟代謝，轉(zhuǎn)化為糖原、葡萄糖、脂肪，同樣會(huì)對大家控制體重，以及穩(wěn)定慢性疾病的病情不利。

對于尿酸高的慢病患者，攝入果糖過多，還極有可能成為嘌呤的底物，有加重病情的危險(xiǎn)，甚至誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，這也是為什么不建議痛風(fēng)、高尿酸的人群吃高果糖水果的原因。

所以，從這樣的健康角度來看，是不建議大家超出健康范圍的，把胃部的位置留給其他的食物，保證飲食均衡的進(jìn)食方式，才是對機(jī)體運(yùn)作最有益的結(jié)果。

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