醋泡生姜的做法及功效作用

發(fā)布時間：2012-11-17   來源：中國姜網(wǎng)   論壇交流   

    醋泡生姜能促進血液循環(huán)，治感冒，增加抵抗力，也有輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。
    醋泡生姜做法：先把生姜切成薄片，最好使用鮮姜，姜片不要切得太厚，但一定要切得均勻；然后把切好的姜放到瓶子里，把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；米醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天早上吃泡好的生姜2—4片，有降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。
    治胃寒的簡單良方：優(yōu)質(zhì)陳醋500毫升、老生姜100克。將醋倒入有蓋的容器里，將生姜洗凈切片，放入醋中，浸泡兩天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2—3次，每次2—3片，5天為一個療程。
    醋泡姜適用于風寒感冒方法：將整塊姜浸于老陳醋中，至少一個星期即可食用。每天吃姜2—3塊，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。
    生姜醋泡腳治失眠方法：將三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水溫適宜，浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)，連續(xù)泡腳半月后失眠可愈。

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