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所屬類別 :

食譜

醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據(jù)臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

基本信息

中文名

醋泡生姜

外文名

Vinegar ginger

功效

養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)

節(jié)目

《中華醫(yī)藥》

吃法

早吃姜，補藥湯

1制做方法

2吃法

3機理

折疊編輯本段制做方法

原料：

生姜一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶。

做法：

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。

3、醋倒?jié)M，沒過生姜。

4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

食用方法：

每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。

每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

折疊編輯本段吃法

早吃姜，補藥湯

早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。

如何吃姜？最好是早飯的時候準備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。

隨時喝姜湯

姜可改善體質，無需分時間。

折疊編輯本段機理

吃姜時加醋是很好的養(yǎng)生方法。因為酸味兒是收斂的，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。

我們平時說的男性陽氣不足，其實都是屬于肝陽不足。，您吃一點姜，就可以把這個藥勁兒一下補上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。

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2020年3月22日 - 養(yǎng)生網首頁養(yǎng)生精選疾病庫醫(yī)生視頻醫(yī)生音頻科普文章醫(yī)療問答醫(yī)美頻道醫(yī)院頻道藥企頻道網站地圖當前位置:首頁 飲食養(yǎng)生 營養(yǎng)飲食 正文醋泡生姜...

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