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所屬類別 :

食譜

醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病、提升人體陽(yáng)氣的功效。根據(jù)臨床研究，醋泡姜確實(shí)能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問(wèn)題都迎刃而解。

基本信息

中文名

醋泡生姜

外文名

Vinegar ginger

功效

養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)

節(jié)目

《中華醫(yī)藥》

吃法

早吃姜，補(bǔ)藥湯

1制做方法

2吃法

3機(jī)理

折疊編輯本段制做方法

原料：

生姜一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶。

做法：

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。

3、醋倒?jié)M，沒(méi)過(guò)生姜。

4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。

食用方法：

每天2-4片，早晨吃最好，長(zhǎng)期食用效果最好。

每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯(cuò)呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

折疊編輯本段吃法

早吃姜，補(bǔ)藥湯

早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽(yáng)明經(jīng)的陽(yáng)氣。早晨正是氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。

如何吃姜？最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過(guò)的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡(jiǎn)單，清爽，細(xì)細(xì)地品來(lái)，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)補(bǔ)藥湯。

隨時(shí)喝姜湯

姜可改善體質(zhì)，無(wú)需分時(shí)間。

折疊編輯本段機(jī)理

吃姜時(shí)加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來(lái)，也沒(méi)有姜的一大股辣味兒了。

我們平時(shí)說(shuō)的男性陽(yáng)氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽(yáng)不足。，您吃一點(diǎn)姜，就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)上，既升陽(yáng)氣，又疏發(fā)肝氣。

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2020年3月22日 - 養(yǎng)生網(wǎng)首頁(yè)養(yǎng)生精選疾病庫(kù)醫(yī)生視頻醫(yī)生音頻科普文章醫(yī)療問(wèn)答醫(yī)美頻道醫(yī)院頻道藥企頻道網(wǎng)站地圖當(dāng)前位置:首頁(yè) 飲食養(yǎng)生 營(yíng)養(yǎng)飲食 正文醋泡生姜...

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