四款簡單的兒童營養(yǎng)食譜
寶寶的發(fā)育有賴于營養(yǎng)的攝入和吸收,怎樣吃才能保證營養(yǎng)和易于吸收呢,小編來為大家介紹幾款簡單的兒童營養(yǎng)食譜:
兒童營養(yǎng)食譜一:豬肉糜粥
精豬肉100克,淀粉,梗米150克,精鹽若干將100克的精瘦豬肉洗凈,劃成肉糜,加入淀粉后放入油鍋里炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入適量的精鹽,即可食用。
兒童營養(yǎng)食譜二:魚蛋餅
雞蛋半個,凈魚肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。
(1)將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內研碎。
(2)將雞蛋磕入碗內,加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。
(3)把黃油放入平底鍋內熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內煎炸,煎好后把番茄醬澆在上面即成。
兒童營養(yǎng)食譜三:蒸黃油甜松餅
研碎攪拌好的熱點心15克,牛奶10克,調勻的雞蛋5克,切碎的葡萄干4克,切碎的奶酪2小匙。
把牛奶和雞蛋均勻混和后,與熱點心混溶在一起;把切碎的葡萄干和切碎的奶酪混合,然后將上述兩種混和物攪拌混合均勻后,放入造型容器內,用中火蒸15分鐘。
兒童營養(yǎng)食譜四:線魚炒飯
原料:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干,黃油--若干
制法(1)將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。
(2)在鍋里涂好黃油,放入(1)和線魚炒制。
(3)蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。
(4)關火燜2-3分鐘。
以上四款就是比較簡單的兒童營養(yǎng)食譜,制作簡單,營養(yǎng)豐富也容易吸收,媽媽們動手來準備一下吧。
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