生酮餐分享：巴西莓粉的美味食譜
最近在超模的身材管理食譜里，總是能看到“巴西莓粉”的身影。作為一個(gè)喜歡莓果類(lèi)甜品的人，我終于忍不住入手了！其實(shí)單吃巴西莓粉沒(méi)什么特別的味道，不甜不酸，只有淡淡的果香。我打算用它來(lái)做奶酪三明治或者泡在杏仁奶里喝。

巴西莓奶酪三明治

準(zhǔn)備材料（6個(gè)）：
Kiri奶油奶酪250g
藍(lán)風(fēng)車(chē)淡奶油50g
巴西莓粉18g
代糖35g
菊粉20g
生酮吐司12片

制作步驟：
奶油奶酪在室溫下軟化，打勻至無(wú)顆粒狀態(tài)。
加入其他材料，混合均勻。
在頂層蓋上保鮮膜，放進(jìn)冷凍里冰20分鐘。
拿出后涂抹起來(lái)會(huì)更容易。
將巴西莓奶酪（約60g）涂勻在吐司的一面，再蓋上另一片吐司，一個(gè)三明治就完成了！

??這里用的是來(lái)自@一口酮心的生酮吐司。其實(shí)冰柜里積攢了好多大鵝吐司和花鵝吐司。為了最近新關(guān)注我的朋友們，再來(lái)科普一下“大鵝”和“花鵝”是什么吧！

“大鵝”學(xué)名是“鵝絨枕吐司”，因?yàn)榕钏扇彳浫琦Z絨枕而得名。而“花鵝”則是在原味吐司上開(kāi)發(fā)的花式吐司，有各種口味，比如巧克力奶酥、咸芝士、摩卡奶酪等。之前有寫(xiě)過(guò)一篇很詳細(xì)的測(cè)評(píng)，感興趣的朋友可以去翻閱一下。

“白芝麻冰激凌”的詳細(xì)食譜在2020年8月23日的生酮餐分享。
“自制生酮臘腸”的詳細(xì)食譜在2021年1月25日的生酮餐分享。

??近期目標(biāo)：
好好吃飯，穩(wěn)定食欲，吃飽不撐，避免暴食。所以最近不測(cè)量體重，一日幾餐不固定。

午餐：
黃瓜雞蛋炒蝦仁
廣式甜味臘腸
巴西莓奶酪三明治

加餐：
摩卡奶酪花鵝吐司2片
白芝麻冰激凌
原味大鵝吐司2片
Kiri奶酪
杏仁奶

?進(jìn)食窗口：11:48-14:10

希望大家也能找到適合自己的美食，吃得開(kāi)心又健康！

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