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如何飲食平衡

飲食平衡是人體健康的基本物質(zhì)條件之一，它能夠提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持人體正常的生理功能和活動(dòng)。以下是飲食平衡的幾個(gè)要點(diǎn)：

1、充足的熱能：人體需要足夠的熱能來(lái)維持正常的生理功能和活動(dòng)，如心臟跳動(dòng)、呼吸、消化等；

2、足夠的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì)，可以維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)更新及維持正常的生理功能；

3、適量的脂肪：脂肪是提供不飽和脂肪酸特別是必需脂肪酸的主要來(lái)源，同時(shí)可促進(jìn)脂溶性維生素吸收。適量的脂肪攝入對(duì)人體健康非常重要；

4、充足的無(wú)機(jī)鹽和維生素：無(wú)機(jī)鹽和維生素對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能具有重要作用，如鈣、磷、鐵、維生素A、B、C等；

5、適量的膳食纖維：膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng)和正常排泄，減少腸內(nèi)有害物質(zhì)的存留，對(duì)維持腸道健康有重要作用；

6、充足的水分：水是人體內(nèi)各種生理過程正常進(jìn)行的基礎(chǔ)，能夠維持體內(nèi)水平衡，促進(jìn)新陳代謝和排泄；

7、通過保持飲食平衡，可以滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，維持身體健康。

參考資料：[1]張海增著. 應(yīng)對(duì)結(jié)直腸癌專家談[M]. 北京：中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社， 2014.04.

2023-12-08瀏覽3970次

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