每到夏天，我就特別操心孩子的身體。天氣燥熱，孩子胃口變差，還容易上火、出汗多，身體里的營養(yǎng)也跟著流失。老話說“夏天多喝湯，不勞醫(yī)生幫”，這話真是一點沒錯。湯既能補(bǔ)充水分，又能滋養(yǎng)身體，對孩子的成長發(fā)育特別有幫助。我家孩子之前一到夏天就沒什么精神，后來我常給他煲湯喝，情況就好多了。

湯里的食材經(jīng)過長時間燉煮，營養(yǎng)成分都溶進(jìn)了湯里，孩子喝了能健脾解暑，還能補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣，助力成長。今天我就來給大家分享4道適合夏天給孩子喝的潤燥湯，做法都不難，食材在市場上也很容易買到。家長們不妨學(xué)一學(xué)，在炎炎夏日里，給孩子煲上一鍋營養(yǎng)又美味的湯，讓孩子吃得健康，長得壯實！

一、山藥排骨湯

夏天孩子運動量大，出汗多，營養(yǎng)流失快。山藥排骨湯就特別合適，排骨能給孩子補(bǔ)足鈣和蛋白質(zhì)，助力骨骼發(fā)育。山藥健脾養(yǎng)胃，讓孩子消化好、吸收好。這湯鮮味美，孩子喝著開心，咱家長看著也放心，能讓孩子身體壯實，少生病，可不就得常給孩子安排上嘛。

【食材】

排骨，玉米，山藥，胡蘿卜，蔥花

【做法】

1、排骨冷水下鍋，加蔥姜焯水，撈入燉鍋。

2、加蔥姜、開水燉1小時。

3、再加胡蘿卜、玉米、山藥、鹽、雞精燉半小時，撒蔥花。

二、三鮮菌菇湯

夏天熱，孩子胃口差，這不吃那不吃可愁死人了。三鮮菌菇湯清爽不油膩，雞蛋、豆腐營養(yǎng)豐富，香菇能提升免疫力，生菜還能補(bǔ)充維生素。孩子喝上一碗，胃口大開，營養(yǎng)也能跟上，身體自然棒棒的，咱也不用總擔(dān)心孩子營養(yǎng)不夠啦。

【食材】

雞蛋、豆腐、火腿腸、香菇、生菜

【做法】

1、煎三個雞蛋切塊，加開水、豆腐、香菇、火腿腸煮五分鐘。

2、加鹽和雞粉調(diào)味，再加入生菜煮軟出鍋。

三、平菇丸子湯

夏天孩子容易上火，還可能沒精神。平菇丸子湯里的平菇有清熱的作用，能幫孩子降降火。豬肉丸子鮮嫩多汁，能給孩子補(bǔ)充能量。孩子喝了這湯，身體里的燥熱沒了，精神頭也足了，學(xué)習(xí)玩耍都更有勁兒，咱家長也能少操點心。

【食材】

豬梅肉、平菇

【做法】

1、豬肉剁餡，加鹽、淀粉、蔥姜水?dāng)嚢柚琳吵恚?/p>

2、熱油下平菇翻炒，加適量水。

3、水開后煮兩分鐘加鹽，轉(zhuǎn)小火下丸子，煮三分鐘。

四、蘿卜肉丸湯

夏天孩子脾胃容易虛弱，消化不好。蘿卜肉丸湯里的蘿卜能健脾消食，促進(jìn)孩子腸胃蠕動。肉丸子能給孩子補(bǔ)鐵，預(yù)防缺鐵性貧血。孩子喝了這湯，脾胃舒服了，營養(yǎng)吸收好，個子也能蹭蹭長，咱就盼著孩子能健康成長呢。

【食材】

蘿卜、豬肉、蔥姜末

【做法】

1、肉沫加白胡椒、鹽、料酒、香油、姜末、蔥末、雞蛋攪勻；

2、起鍋炒香蔥末，放白蘿卜炒一會兒，加水煮15分鐘；

3、揉成丸子小火下鍋，燙一下定型撒蔥末。

夏天是孩子成長的關(guān)鍵時期，咱們當(dāng)家長的得給孩子好好補(bǔ)補(bǔ)。這4道潤燥湯，做法簡單，食材常見，營養(yǎng)豐富，既能健脾解暑，又能補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣，助力孩子成長。咱們不妨多花點時間，給孩子煲上這些湯，讓孩子在夏天也能吃得健康，長得壯實，少生病，不用總往醫(yī)院跑啦！

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