早餐在一餐之中非常重要，因而大家一定要吃好，尤其是上了一定年紀的中老年人朋友，一定要重視三餐飲食問題。

早餐吃的營養(yǎng)，也能補充一天的精力，讓你一整天都精神倍好，但是在我們吃早餐的時候，大家也要知道如何合理去吃，才能更利于我們的身體健康。

如果我們的早餐是吃米飯或是饅頭的話，那么一定要引起重視了，因為這些屬于高碳水化合物食物。

如果長時間把這類食物全部當作早餐食用，不僅會讓身體熱量超標，也會讓我們體型越來越胖，肥胖會誘發(fā)一系列的慢性疾病，比如高血壓，糖尿病等。

所以注重健康地吃早餐非常重要，以下5種早餐不僅種類豐富，而且脂肪低，飽腹感強，經常食用的話，對身體健康好處多多。

1 純牛奶

純牛奶富含鈣質和蛋白質，經常食用不僅可以補充營養(yǎng)，還能增強免疫力，提高身體的抗病能力，牛奶每天可以食用300ml左右，可以為早餐經常用到的食物。

需要注意的是，我們強調選擇牛奶也選純奶制品，而不是乳制品飲料，這一點要區(qū)分開來。

2 豆?jié){

豆?jié){和牛奶一樣屬于高蛋白質食物，但是豆?jié){中含有的是植物蛋白，不僅可以提高身體免疫力，還能很好的為身體補充鈣質和礦物質，不妨經常食用。

3 南瓜

南瓜雖然是屬于蔬菜，但是大家可以把南瓜作為主食來食用，因為南瓜的碳水化合物不低，熱量也不低。

相比精細的米面主食來說，南瓜還含有多種維生素和礦物質，也富含膳食纖維，營養(yǎng)更加全面一些，需要注意的是，吃了南瓜，就要減少一部分主食的量，不要忽視了。

4 玉米

玉米也可以經常被作為早餐，因為玉米烹飪起來很方便，可以直接煮熟就能食用了，尤其適合上班族的快手早餐，玉米中營養(yǎng)也豐富，經常吃吃對身體好處多多。

如果老年人吃早餐嫌咬不動玉米，可以把玉米打碎成玉米糊糊或者做成玉米豆?jié){都是非常好吃的，既美味又方便入口，無論老人還是孩子都是可以適量吃的。

5 紫薯

紫薯也可以作為早餐，因為紫薯富含膳食纖維，美味又營養(yǎng)，并且這類雜糧粗糧食物也沒有什么過多油脂，熱量比精細的米面相比的話也少很多。

因此紫薯是可以作為早餐主食的一部分，并且紫薯中富含花青素和各種礦物質，利于身體代謝毒素，清除體內多余的自由基，幫助抗氧化，同時也利于血管健康。

因此，日常生活中我們吃早餐不要一味地只吃主食比如吃肉包子或者面條，也要注意合理搭配。

除了吃一些粗糧主食外，也要搭配一些奶制品豆制品，蔬果類，肉類，堅果類等，注意均衡搭配，合理三餐，保證營養(yǎng)，這樣我們的身體才會更健康！

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