過年小甜品簡(jiǎn)單又好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-03-18 05:55:03

過年小甜品——花生糖。功效：花生糖是一款簡(jiǎn)單又好吃的過年小甜品，花生富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，具有補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力和提高免疫力的功效。材料。1.花生 200克；2.白糖 100克；3.花生油 適量；做法步驟。1.將花生去殼，并用溫水漂洗干凈，瀝水備用。2.取一平底鍋，加熱后倒入花生油，待油溫升高后，放入花生炒至微黃色，出香味。3.將炒好的花生倒入紙巾中蒙住，并用手按壓，使花生外皮脫落。4.將花生瀝干水分，再放入平底鍋中，加入白糖，小火加熱。5.不斷翻炒花生和白糖，直至糖溶化成焦糖色，并均勻裹在花生外表。6.關(guān)火后，將炒好的花生倒入鋪有油紙的容器中，用勺子稍微壓實(shí)，待其自然冷卻后，切塊即可食用。注意事項(xiàng)。1.在炒花生的過程中，要不斷翻炒，以免糖粘在鍋底糊鍋。

導(dǎo)讀過年小甜品——花生糖。功效：花生糖是一款簡(jiǎn)單又好吃的過年小甜品，花生富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，具有補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力和提高免疫力的功效。材料。1.花生 200克；2.白糖 100克；3.花生油 適量；做法步驟。1.將花生去殼，并用溫水漂洗干凈，瀝水備用。2.取一平底鍋，加熱后倒入花生油，待油溫升高后，放入花生炒至微黃色，出香味。3.將炒好的花生倒入紙巾中蒙住，并用手按壓，使花生外皮脫落。4.將花生瀝干水分，再放入平底鍋中，加入白糖，小火加熱。5.不斷翻炒花生和白糖，直至糖溶化成焦糖色，并均勻裹在花生外表。6.關(guān)火后，將炒好的花生倒入鋪有油紙的容器中，用勺子稍微壓實(shí)，待其自然冷卻后，切塊即可食用。注意事項(xiàng)。1.在炒花生的過程中，要不斷翻炒，以免糖粘在鍋底糊鍋。

過年小甜品——花生糖

功效：花生糖是一款簡(jiǎn)單又好吃的過年小甜品，花生富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，具有補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力和提高免疫力的功效。

材料：
1. 花生 200克
2. 白糖 100克
3. 花生油 適量

做法步驟：
1. 將花生去殼，并用溫水漂洗干凈，瀝水備用。
2. 取一平底鍋，加熱后倒入花生油，待油溫升高后，放入花生炒至微黃色，出香味。
3. 將炒好的花生倒入紙巾中蒙住，并用手按壓，使花生外皮脫落。
4. 將花生瀝干水分，再放入平底鍋中，加入白糖，小火加熱。
5. 不斷翻炒花生和白糖，直至糖溶化成焦糖色，并均勻裹在花生外表。
6. 關(guān)火后，將炒好的花生倒入鋪有油紙的容器中，用勺子稍微壓實(shí)，待其自然冷卻后，切塊即可食用。

注意事項(xiàng)：
1. 在炒花生的過程中，要不斷翻炒，以免糖粘在鍋底糊鍋。
2. 炒好的花生要盡快倒入容器中，以免糖凝固粘連在鍋中。
3. 花生炒制過程中，要小火慢炒，以免花生炒焦。
4. 切塊時(shí)要注意手的安全，可用刀子幫助分割，切塊整齊。

這種簡(jiǎn)單又好吃的花生糖可以作為過年拼盤中的一道小甜品，不僅口感香甜，還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大家可以嘗試制作并與親朋好友一起分享，共度歡樂的過年時(shí)光。

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過年小甜品——花生糖。功效：花生糖是一款簡(jiǎn)單又好吃的過年小甜品，花生富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，具有補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力和提高免疫力的功效。材料。1.花生 200克；2.白糖 100克；3.花生油 適量；做法步驟。1.將花生去殼，并用溫水漂洗干凈，瀝水備用。2.取一平底鍋，加熱后倒入花生油，待油溫升高后，放入花生炒至微黃色，出香味。3.將炒好的花生倒入紙巾中蒙住，并用手按壓，使花生外皮脫落。4.將花生瀝干水分，再放入平底鍋中，加入白糖，小火加熱。5.不斷翻炒花生和白糖，直至糖溶化成焦糖色，并均勻裹在花生外表。6.關(guān)火后，將炒好的花生倒入鋪有油紙的容器中，用勺子稍微壓實(shí)，待其自然冷卻后，切塊即可食用。注意事項(xiàng)。1.在炒花生的過程中，要不斷翻炒，以免糖粘在鍋底糊鍋。

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