國(guó)標(biāo)非強(qiáng)制難執(zhí)行

我國(guó)茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB21733-2008)規(guī)定，茶飲料(茶湯)中茶多酚含量為：綠茶500毫克/千克；烏龍茶400毫克/千克；紅茶、花茶以及其他茶300毫克/千克。

記者對(duì)比上述茶飲料國(guó)標(biāo)發(fā)現(xiàn)，上述品牌綠茶雖然標(biāo)注了茶多酚含量，但并未達(dá)到國(guó)標(biāo)水平。

省質(zhì)檢院食品專家黃女士表示，由于茶飲料國(guó)標(biāo)非強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也沒有強(qiáng)制要求廠家在標(biāo)簽上標(biāo)注茶多酚含量，因此不少企業(yè)在茶多酚含量上打起了“擦邊球”，多數(shù)企業(yè)選擇不標(biāo)注具體含量。

“市面上銷售的茶類飲料，大多數(shù)茶多酚的含量是不夠的，喝茶飲料不如直接喝茶?！笔≠|(zhì)檢院食品專家黃女士表示，由于生產(chǎn)中原茶使用不夠，一些廠家就通過添加白砂糖、香精等添加劑等方式來還原茶味。如果經(jīng)常喝茶飲，過多攝入添加劑對(duì)人體無益。

“茶飲料含有多種原料和一些食品添加劑，只能作為休閑飲品。”福州茶商王亞泉?jiǎng)t表示，無論茶飲料中含有多少茶成分，都不如用開水直接沖泡茶葉后的茶湯。

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