大河網(wǎng)訊 近日，在第 112 屆成都春季糖酒會上，以嶺健康攜旗下多款明星絡參酒驚艷亮相。其中絡參酒憑借獨特的中醫(yī)組方理念和健康價值主張，成為本屆展會健康白酒領域的焦點。

白酒行業(yè)：健康需求重構(gòu)白酒市場

白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的產(chǎn)業(yè)，承載著深厚的文化底蘊，同時也面臨著諸多挑戰(zhàn)。市場飽和度不斷提高、國外酒類品類的沖擊以及消費者需求的日益多樣化，都促使白酒行業(yè)加速創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型。在“健康中國”戰(zhàn)略的引領下，大健康時代全面來臨，白酒消費者的訴求發(fā)生了顯著變化。據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，如今近半數(shù)白酒消費者將 “健康” 列為飲酒時的重要考量因素，在消費過程中，對健康安全和商品質(zhì)量也更加重視。這一消費趨勢的轉(zhuǎn)變，倒逼著白酒企業(yè)積極探索新的發(fā)展路徑，以滿足消費者對高品質(zhì)、健康化白酒的需求。

以嶺健康破局：中醫(yī)組方賦能健康白酒

面對這一市場機遇，以嶺健康依托以嶺藥業(yè)在中醫(yī)藥領域30余年的深厚積淀，創(chuàng)新性地將中醫(yī)組方引入白酒研發(fā)，推出了具有差異化競爭優(yōu)勢的絡參酒。

“絡參酒不是簡單的藥材添加，而是基于'絡病理論'的科學組方?！币詭X健康相關(guān)負責人在糖酒會現(xiàn)場介紹道。絡參酒是以應用國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目——中醫(yī)絡病診療方法為理論指導研發(fā)的優(yōu)級醬香型白酒，精選人參（人工種植）、桃仁、山楂、木瓜、葛根等7味藥食同源本草。人參大補元氣、桃仁活血祛瘀、山楂活血散瘀、木瓜舒筋活絡、葛根通經(jīng)活絡，這些藥食同源配伍，為產(chǎn)品的健康屬性筑牢根基。

在釀造工藝上，絡參酒同樣展現(xiàn)出非凡品質(zhì)。以茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)醬香型優(yōu)級白酒為基酒，沿用 12987 坤沙工藝，歷經(jīng) 35 天的長時浸提，充分萃取藥材精華，再由國釀大師馮小寧悉心勾調(diào)。這一過程不僅保證了產(chǎn)品的醇厚口感，更完整保留了藥材的有效成分，實現(xiàn)健康與風味的完美融合。

相較于市場上其他健康白酒，絡參酒憑借中醫(yī)組方的專業(yè)性和系統(tǒng)性，在競爭中脫穎而出。以嶺健康作為大健康領域的領軍者，其深厚的醫(yī)藥背景為絡參酒的研發(fā)提供了堅實保障，這是其他品牌難以復制的優(yōu)勢。

糖酒會現(xiàn)場一名經(jīng)銷商表示，"絡參酒精準的產(chǎn)品定位和健康價值主張，正好契合了當前消費市場對健康飲酒的需求。"據(jù)了解，絡參酒主要面向高凈值商務人群，聚焦宴請、禮贈等核心消費場景。其“中醫(yī)組方+高端醬酒”的差異化定位，在競爭激烈的白酒市場中成功開辟出全新的增長空間。

行業(yè)展望：健康白酒進入高質(zhì)量發(fā)展階段

此次以嶺健康絡參酒在糖酒會上的亮相，不僅是品牌的一次精彩展示，更是向行業(yè)傳遞了健康白酒發(fā)展的新方向。未來，健康白酒的競爭將不再是簡單的概念營銷，而是理論創(chuàng)新、組方創(chuàng)新和工藝突破的綜合較量。

在消費者健康需求持續(xù)升級的大背景下，以嶺健康絡參酒以中醫(yī)組方賦能白酒的創(chuàng)新模式，有望成為白酒行業(yè)突破發(fā)展瓶頸、實現(xiàn)健康化轉(zhuǎn)型的成功范例，引領白酒行業(yè)邁向更健康、更具活力的未來。（王強）

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