膳食纖維的好處

2024-01-10 23:04

高淑清|主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科

河北醫(yī)科大學(xué)第四醫(yī)院三級(jí)甲等

膳食纖維具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、緩解便秘、輔助減肥等好處。

1.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：膳食纖維當(dāng)中含有的粗纖維比較多，有利于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。

2.幫助消化：膳食纖維可歸類于長(zhǎng)鏈的多糖，能夠刺激消化液的分泌，有助于消化和吸收。

3.緩解便秘：適當(dāng)?shù)臄z入膳食纖維能增加糞便的體積，促進(jìn)大便排出，進(jìn)而具有緩解便秘的作用。

4.輔助減肥：攝入足夠的膳食纖維可以減少其他能量的攝入，多是因?yàn)樯攀忱w維能夠延長(zhǎng)咀嚼的時(shí)間，增加飽腹感，進(jìn)而減少其他食物的攝入，所以對(duì)于減肥可以起到輔助性的作用。

膳食纖維雖然比較好，但是在攝入的時(shí)候也要多注意攝入量，注意其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡性攝入，而且膳食纖維也不能夠作為藥物來(lái)使用。

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